minyak kelapa asli
Blog, Kelapa

Cara Pembuatan Minyak Kelapa Asli dan Manfaatnya

Khalid
/ No Comments
at

Minyak kelapa murni adalah minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku kelapa segar,  diambil minyaknya atau karnelnya, diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa pemanasan sama sekali, tanpa bahan kimia dan RDB. Penyulingan minyak kelapa seperti di atas berakibat kandungan senyawa-senyawa esensial yang dibutuhkan tubuh tetap utuh. Minyak kelapa asli dengan kandungan utama asam laurat ini memiliki sifat antibiotik, anti bakteri dan jamur. Cara pembuatan minyak kelapa asli dan manfaatnya bisa baca artikel ini dari awal sampai akhir dan 100% sangat berguna buat anda.

Minyak Kelapa Asli

minyak kelapa asli

Cara Membuat :

  • Metode Fermentasi :

  1. Pilih kelapa yang berkualitas agar hasil juga berkualitas. Kelapa yang matang dan masih segar adalah pilihan terbaik.
  2. Kemudian bersihkan kelapa tersebut dan kemudian parut. Selanjutnya campur parutan dengan sedikit air matang dan kemudian peras.
  3. Hasil perasan parutan kelapa tersebut segera Anda simpan di dalam botol yang transparan. Diamkan selama kurang lebih 24 jam di ruangan dengan suhu yang berkisar di angka 32 derajat celcius. Proses penyimpanan ini akan membuat air dan minyak terpisah. Minyak akan mengambang dan air akan menetap pada dasar botol.
  4. Selanjutnya saring minyak di dalam botol yang telah terpisah dengan air. Minyak kelapa ini biasanya berwarna kuning emas atau kuning pucat.

  • Metode Pemanasan :

  1. Sebelumnya pilih kelapa matang dan masih segar. Selanjutnya bersihkan dan parut. Kemudian campurkan dengan air bersih dan peras hingga diperoleh santan.
  2. Santan yang sudah diperas dipanaskan di atas wajan dengan api sedang. Sambil dipanaskan, aduk terus menerus santan hingga menjadi kental dan tebal.
  3. Dalam rentang waktu beberapa jam, minyak akan terlihat berpisah dengan zat lainnya yang ada di santan. Semakin Anda panaskan, air akan menguap dan meninggalkan minyak dan zat tertentu dalam wajan. Terus masak sampai Anda merasa cukup.
  4. Langkah terakhir, pisahkan minyak dari zat lain. Dan kemudian simpan minyak kelapa tersebut di dalam botol dan gunakan dalam keseharian Anda.

  • Metode Fermentasi :

  1. Siapkan bahan dengan memilih kelapa yang berkualitas baik, matang, segar.
  2. Kupas kelapa lalu ambil dagingnya dan bersihkan sampai bersih.
  3. Parut dan Campurlah dengan air matang. Lalu peras parutan tersebut
  4. Tuangkan air perasan kelapa parut itu tersebut ke botol atau wadah
  5. Diamkan dan simpan selama 24 jam di ruangan bersuhu 32 derajat celcius. Proses ini akan membuat air dan minyak terpisah.
  6. Ketika air sudah terpisah dengan minyak, segera saring. Nanti hanya tersisa minyak kelapa yang berwarna putih pucat.

  • Metode Pemanasan :

Proses ini membutuhkan waktu yang lebih singkat dibanding dengan fermentasi. Oleh karena itu, metode ini bisa dipakai untuk produksi yang jumlah besar.

Berikut ini cara membuat minyak kelapa sendiri dengan metode pemanasan:

  1. Siapkan buah kelapa lalu dikupas.
  2. Parutlah daging kelapa dengan parutan
  3. Hasil parutan lalu di campur dengan air matang. Sesudahnya peras dan saring hingga menghasilkan santan.
  4. Tuangkan air santan tersebut ke penggorengan. Goreng dengan nyala api yang sederhana.
  5. Aduk santan secara perlahan-lahan terus-menerus. Proses ini akan membuat santan menguap dan menyisakan minyak dan ampasnya.
  6. Ambil botol atau wadah, lalu tuangkan minyak kelapa yang sudah jadi di sana.

Manfaat yang Terkandung Dalam Minyak Kelapa :

  • Melembapkan kulit

Seperti yang banyak orang ketahui, minyak kelapa sangat berguna sebagai pelembap topikal karena memiliki kemampuan untuk menghidrasi.

Selain melawan kekeringan yang terjadi pada kulit, minyak kelapa juga dapat digunakan dalam mengobati infeksi pada kulit.

  • Manfaat minyak kelapa membantu mengobati kerusakan otak

Minyak kelapa memiliki sejumlah besar kandungan asam lemak rantai menengah (MCFA), mudah diserap oleh hati dan dimetabolisme, kemudian dikonversi menjadi keton.

Keton digunakan oleh otak sebagai sumber energi dan terbukti memiliki efek terapi untuk seseorang yang menderita penyakit hilang memori atau ingatan.

  • Membantu memerangi infeksi

Asam lemak yang memiliki 50 persen kandungan lemak kelapa disebut asam laurat dapat menghilangkan sejumlah bakteri.

Minyak kelapa dan asam laurat yang kuat dapat membantu menghancurkan bakteri yang menyebabkan tukak lambung, gigi berlubang, dan keracunan makanan.

  • Menurunkan risiko penyakit jantung

Kadar kolesterol yang tinggi menjadi salah satu faktor penyebab bagi seseorang dalam mengalami penyakit jantung koroner.

Tidak adanya kandungan kolesterol dalam minyak kelapa inilah yang dipercaya mampu mencegah atau menurunkan risiko penyakit jantung koroner.

  • Meningkatkan metabolisme tubuh

Selain itu minyak kelapa juga dapat mempercepat metabolisme kamu dalam membakar lebih banyak lemak dan kalori.

  • Manfaat minyak kelapa melindungi rambut dari kerusakan

Tidak hanya memberikan manfaat untuk dalam tubuh, minyak kelapa juga dapat memberikan manfaat untuk bagian luar tubuh. Seperti melindungi kerusakan pada rambut.

  • Mencegah penyakit gusi dan kerusakan gigi

Minyak kelapa sangat efektif dalam menjaga kesehatan mulut. Manfaat minyak kelapa mampu mencegah kerusakan gigi, perdarahan pada gusi dan secara umum dapat memperkuat gigi, gusi serta rahang.

Hanya Segitu Saja yang bisa saya sampaikan dan memberi tau apa saja manfaatnya maupun cara pembuatanya, semoga bermanfaat untuk kalian ya.
Jangan Lupa Baca Atikel lain Disini