Cara Membuat Es Pisang Coklat Yang Mudah

Es pisang coklat adalah salah satu makanan penutup yang populer di Indonesia. Es ini terdiri dari pisang yang dicelupkan ke dalam coklat cair dan dibekukan. Berikut adalah resep cara membuat es pisang coklat yang bisa Anda tiru dirumah:

Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang ambon
  • 200 gram coklat batangan
  • 50 gram mentega
  • 50 ml susu cair
  • 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

  1. Langkah pertama dalam membuat es pisang coklat adalah mengupas pisang dan potonglah menjadi dua bagian.
  2. Langkah kedua dalam membuat es pisang coklat yaitu menusukkan setiap potongan pisang dengan tusuk sate atau stik es krim.
  3. Langkah ketiga yaitu lelehkanlah coklat batangan, mentega, dan susu cair di atas api kecil sambil diaduk hingga rata. Anda juga bisa menggunakan mesin coklat untuk mengolah coklat agar lebih efisien.
  4. Langkah keempat yaitu menambahkan minyak goreng ke dalam campuran coklat dan aduk rata.
  5. Selanjutnya yaitu celupkan setiap potongan pisang ke dalam campuran coklat hingga seluruh permukaannya tertutupi.
  6. Lalu tata potongan pisang di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti atau plastik.
  7. Langkah terakhir adalah membekukan es pisang coklat dalam freezer selama minimal 1 jam.

Tips dan Trik Membuat Es Pisang Coklat

cara membuat es pisang coklat

Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk membuat es pisang coklat yang enak dan lezat:

  1. Pilih pisang yang matang. Pisang yang sudah matang lebih mudah dicelupkan ke dalam coklat dan memberikan rasa yang lebih manis pada es pisang coklat Anda.
  2. Gunakan coklat berkualitas tinggi. Coklat berkualitas tinggi akan memberikan rasa yang lebih enak pada es pisang coklat Anda. Pastikan untuk memilih coklat dengan kandungan kakao yang tinggi.
  3. Tambahkan topping sesuai selera. Beberapa topping yang cocok untuk es pisang coklat adalah kacang, buah-buahan, atau serutan keju.
  4. Bekukan pisang sebelum dicelupkan ke dalam coklat. Pisang yang sudah dibekukan akan lebih mudah dicelupkan ke dalam coklat dan memberikan tekstur es kul-kul yang lebih enak.

Tips Membuat Es Pisang Coklat Yang Lebih Sehat

Ada beberapa cara untuk membuat es pisang coklat yang lebih sehat. Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Anda tiru:

  1. Gunakan pisang yang matang. Pisang yang sudah matang mengandung lebih banyak serat dan nutrisi daripada pisang yang belum matang.
  2. Gunakan coklat hitam. Coklat hitam mengandung lebih banyak flavonoid daripada coklat susu atau coklat putih.
  3. Tambahkan buah-buahan segar sebagai topping. Buah-buahan segar seperti stroberi, kiwi, atau mangga dapat menambahkan rasa manis dan memberikan nutrisi tambahan pada es pisang coklat Anda.

Manfaat Kesehatan Es Pisang Coklat

Ternyata, es pisang coklat memiliki beberapa manfaat kesehatan yang menarik. Berikut adalah beberapa manfaat es pisang coklat:

1. Meningkatkan kesehatan jantung

Buah pisang mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.

3. Meningkatkan energi

Buah pisang juga mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi yang dibutuhkan tubuh Anda.

3. Meningkatkan mood

Coklat mengandung senyawa feniletilamin yang dapat meningkatkan produksi endorfin dan serotonin dalam tubuh, sehingga dapat meningkatkan mood dan meredakan stress.

4. Meningkatkan kesehatan kulit

Pisang juga mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit Anda.

Namun, perlu diingat bahwa es pisang coklat juga mengandung gula dan lemak yang tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan bijak .

Demikianlah paduan dan cara membuat es pisang coklat yang bisa Anda contoh. Dengan menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, mengikuti dengan baik cara pembuatannya, memperhatikan tips dan trik cara membuat es pisang coklat, memperhatikan tips membuat es pisang coklat yang lebih sehat hingga manfaat Kesehatan es pisang coklat. Maka Anda akan bisa membuat es pisang coklat yang lezat dirumah.

Gunakan juga mesin coklat agar bisa mempermudah Anda dalam pengolahan coklat. Selamat memasak!