Cara Membuat Pakan Lele Dari Dedak Sederhana Dan Berkualitas

Cara Membuat Pakan Lele Dari Dedak Sederhana Dan Berkualitas – Lele merupakan ikan tanpa sisik yang ditemukan di perairan tawar di dua benua: Afrika & Asia.

Ikan ini dikenl dengan nama yang sama dengan ikan patin dan juga baung, yakni “catfish”. Dinamakan catfish karena dikepala ikan ini terdapat sejumlah kumis yang lumayan panjang.

Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang dapat dibudidayakan untuk mendapat keuntungan. Ikan lele adalah sejenis ikan air tawar yang dagingnya memiliki tekstur yang lunak, dengan harga tejangkau dan durinya juga hanya sedikit.

Selain itu, ikan lele sejenis ikan air tawar yang mudah untuk dibudidayakan. Adapun rasio pakan untuk menjadi daging pada ikan lele dapat mencapai rasio 1 : 1.

Yang berarti untuk pemberian pakan dengan 1 kg, ikan bisa menghasilkan 1 kg dari pertumbuhan bobotnya.

Lele adalah jenis ikan yang dikomsumsi dengan ciri khas tubuh yang panjang dan kulitnya yang licin. Di indonesia lele mendapat nama yang bebeda-beda di setiap daerah, antara lain :

  • lele atau lindi (Jawa Tengah)
  • Kalang (Padang)
  • Maut (Gayo Aceh)
  • Pintet (Kalimantang Selatan)
  • Keling (Makasar)
  • Cepi (Bugis)

 

Manfaat Ikan Lele Dalam Bidang Bisnis

Salah satu bisnis budidaya yang sampai kini tetap memiliki peluang yang cerah adalah bisnis budidaya pembesaran ikan lele.

Ikan lele merupakan ikan yang banyak diolah sebagai makanan atau bahan konsumsi lainnya oleh masyarakat.

Bayangkan saja ikan ini, hampir di setiap warung makan selalu menyediakan olahan dari ikan lele ini, terutama warung makan yang berada di pinggirjalan atau kedai-kedai.

Di kota-kota, permintaan akan daging ikan lele terus meningkat. Olahan ini menjadi pilihan favorit banyak orang untuk pelengkap nasi karena kaya akan nutrisi dan juga sangat murah.

Selain itu, biaya dari operasional untuk budidayanya sangat terjangkau dibandingkan peternakan unggas. Oleh karena itu, budidaya lele cocok untuk para pengangguran atau sebagaikerjaan sampinggan.

Bisnis budidaya lele ini dapat dijalankan dengan tiga macam jenis kolam, yakni kolam terpal (yang paling mudah dan murah), kolam tanah, dan kolam beton.

 

Manfaat Atau Kandungan Ikan Lele

Kandungan Yang Terdapat

Informasi Kalori :

  • Kalori 151 (632 kj) 8%
  • Dari Lemak 40.4 (169 kj)
  • Dari Protein 111 (465 kj)

NOTE : KJ (Kilo Joules)

Vitamin :

  • Vitamin A 79,5 IU (2%)
  • Retinol 23.8 mcg
  • Aktivitas Retinol Setara 23.8 mcg
  • Vitamin C 1.1 mg (2%)
  • Vitamin D 795 IU (199%)
  • Thiamin 0,3 mg (22%)
  • Riboflavin 0,1 mg (7%)
  • Niasin 3.0 mg (15%)
  • Vitamin B6 0,2 mg (9%)
  • Folat 15.9 mcg (4%)
  • Makanan Folat 15.9 mcg
  • Aset Folat Setara 15.9 mcg
  • Vitamin B12 3.5 mcg (59%)
  • Asam pantotenat 1.2 mg (12%)

Mineral :

  • Kalsium 22.3 mg (2%)
  • Besi 0.5 mg (3%)
  • Magnesium 36.6 mg (9%)
  • Fosfor 332 mg (33%)
  • Kalium 569 mg (16%)
  • Sodium 68.4 mg (3%)
  • Seng 0,8 mg (5%)
  • Tembaga 0,1 mg (3%)
  • Mangan 0.0 mg (2%)
  • Selenium 20.0 mcg (29%)
  • Protein 26.0 g (52%)
  • Tryptophan 291 mg
  • Threonine 1141 mg
  • Isoleusin 1201 mg
  • Leusin 2116 mg
  • Lisin 2391 mg
  • Metionin 771 mg
  • Sistin 280 mg
  • Fenilalanin 1016 mg
  • Tirosin 879 mg
  • Valin 1342 mg
  • Arginine 1558 mg
  • Histidin 766 mg
  • Alanine 1576 mg
  • Asam aspartat 2666 mg
  • Asam glutamat 3888 mg
  • Glycine 1250 mg
  • Proline 921 mg
  • Serine 1062 mg

 

Berikut Manfaat Ikan Lele Untuk Kesehatan Yang Dapat Kita Peroleh :

1. Sebagai Sumber Protein

Ikan lele merupakan  jenis ikan air tawar yang memiliki sumber protein hewani yang lumayan tinggi, yaitu 20%.

Keistimewaan dari protein ini adalah karena protein pada ikan tak hanya bermanfaat menambah jumlah protein yang Anda konsumsi , namun juga dapat menjadi pelengkap dari kualitas protein yang ada Anda makan.

Dalam protein lele terkandung banyak asam amino esensial lisin, metionin dan leusin  dengan kadar protein yang lebih tinggi dibanding susu dan daging.

Perlu Anda ketahui : 80% ikan tawar mengandung protein dengan tinggi sistin dan metionin.

Leusin berguna sebagai pembantu proses pertumbuhan anak, juga pembentukan dan perombakan pada otot. Lisin membantu proses pertumbuhan anak.

2. Kaya Phospor

Kandungan phospor  pada ikan lele yang mencapai 168 mg/ 100 gram terbukti lebih tinggi daripada yang terdapat di telur yang hanya 100 mg.

Phospor berguna untuk memberi kekuatan dan energi dalam metabolisme lemak dan pati, menjadi penunjang kesehatan gusi dan gigi, membantu sistesis DNA,

serta membantu penyerapan / pemakaian kalsium  Phospor juga lebih banyak dibutuhkan ibu hamil sebab berguna untuk pembentukan tulang pada janin.

Jika asupan phospor pada ibu hamil kurang, maka janin akan mengambil phospor dari tulang sang ibu. Inilah penyebab terjadinya osteophorosis.

3. Kesehatan Kardiovaskuler

Perbandingan kandungan dari kalium dan natrium pada lele mencapai 24,5 : 1 itu sudah termasuk baik sehingga cocok untuk kesehatan cardio dan juga pembuluh darah Anda.

Syarat yang dikatakan baik sebuah makanan untuk kesehatan jantung yaitu jika perbandingan kalium terhadap natrium lebih dari  5 : 1.

Kalium berfungsi sebagai :

  • Membantu dalam pengendalian tekanan darah
  • Sebagai pembersih CO2 atau karbondioksida yang terdapat pada darah
  • Melancarkan kadar cairan dalam tubu.
  • dll.

4. Rendah Lemak

Lemak yang terdapat pada lele merupakan lemak yang bersifat sederhana, yaitu trigliserida yang netral.

Lemak ini banyak terdapat pada perut, terutama pada tubuh bagian bawah serta yang terdapat di hati ikan. Ada juga lemak yang bersifat komplek. Karena rendah lemak kolesterol tak langsung dapat ikut tertekan juga.

5. Kaya Omega 3

Berguna untuk membantu proses perkembangan otak janin saat ibu hamil. Juga sangat penting untuk perkembangan fungsi dari penglihatan dan saraf pada bayi.

6. Sumber Protein Pendek

Ini berakibat daging lele lebih mudah untuk dicerna oleh tubuh Anda dan sangat aman untuk sistem pencernaan tubuh, jika anda ingin mengkonsumsi daging yang mudah di cerna, lele menjadi pilihan utama.

Manfaat lele sudah terkenal bagi ibu hamil, kandungan omega 3 dan protein yang tinggi ini menjadikan ikan ini sebagai sumber gizi yang penting untuk ibu dan janinnya.

Taukah kalian bahwa lele bisa sangat baik untuk mencegah berbagai penyakit kardiovaskuler contohnya jantung dan juga menjaga pembuluh darah bekerja dengan baik.

 

Apa Itu Dedak?

Dedak merupakan limbah yang berasal dari pengolahan padi menjadi beras dengan kualitas beragam tergantung dari varietas padi yang digunakan.

Dedak padi adalah salah satu bagian dari kulit beras yang terpisah pada saat proses pemutihan pada beras.

kulit beras ini sudah sangat sering digunakan untuk pakan ternak dan juga budidaya ikan karena mengandung gizi yang sangat tinggi, memiliki harga sangat terjangkau,

cukup mudah untuk diperoleh dan untuk menggunakan dedak ini juga tidak bersaing dengan manusia.

Produksi dedak padi di Indonesia sendiri terbilang sangat tinggi yakni bisa mencapai 4 ton setiap tahun dan dalam setiap kuwintal padi bisa menghasilkan antara 18 hingga 20 gram dedak.

Dedak merupakan salah satu bahan pakan yang sudah digunakan sebagian besar orang Indonesia, dan sebagian besar dari pakannya berasal dari limbah agro industri.

Dan itu merupakan salah satu bahan yang digunakan sebagai alternatif cara membuat pakan lele dari dedak.

 

Cara Membuat Pakan Lele Dari Dedak Sederhana Dan Berkualitas

Dalam usaha membudidayakan ikan lele kita harus pintar – pintar memilih pakan yang berkualitas, Namun kita terkadang tidak  yakin apakah pakan yang kita beli sudah berkualitas baik, oleh karena itu alangkah baiknya kalo kita mencoba meracik sendiri pakan lelenya.

Dengan itu kita bisa yakin bahwa pakan lelenya dapat menciptakan lele yang berkualitas. Berikut cara membuat pakan lele dari dedak.

Berikut Adalah Langkah-Langkah Cara Membuat Pakan Lele Dari Dedak Secara Alternatif :

Siapkan bahan berupa,

  1.  Dedak sekitar 5 kg.
  2.  Pelet dengan protein di atas 20% sekitar 2.5 kg.
  3.  Garam 5 sdm atau ikan asin seperempat kilo.
  4.  Minyak sayur (1/2 gelas), agar menambahkan aroma pada pakan.
  5.  Air (5 liter) untuk mencampurkan bahan-bahan.
  • Masukkan dedak, pelet dan juga garam dalam wadah yang besar bila banyak. Kalau hanya memiliki wadah/panci kecil tinggal kurangi jumlah takaran di atas.
  • Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk.
  • Rebus adonan sampai berubah warna agak coklat tua dan mulai tercium beraroma.
  • Diamkan 1 jam, kemudian tambahkan minyak sayur ke dalam adonannya. Aduk hingga merata.
  • kemudian didiamkan kembali satu malam, taruh pada wadah yang dilubangi atau yang sudah diberi lubang.

Cara membuat pakan lele dari dedak telah selesai, selanjutnya tinggal diberikan kepada para ikan. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan ketika memberi makan lele :

  • Kepal-kepal adan tadi lalu masukkan ke dalam kolam. Dengan aroma yang amis juga asin maka lele akan memakannya dengan lahap.
  • Beri makanan minimal 2x sehari, waktu yang disarankan ketika mala.
  • supaya aromanya lebih kuat anda bisa menambahkan/ menyampurkan minyak sayur.

Nah, sekian informasi tentang Cara Membuat Pakan Lele Dari Dedak Sederhana Dan Berkualitas. Bila anda menginginkan informasi lainnya yang mungkin bermanfaat anda boleh mengunjungi artikel tentang : Jenis – Jenis Pasir Dan Pemanfaatan Dalam Berbagai Bidang.