Resep Es Buah Selasih Dan Es Kirm Mangga Yang Super Segar

Resep Es Buah Selasih –  Seperti yang biasa kita ketahui, es buah dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert. Atau dapat juga sebagai camilan di kala cuaca lagi panas banget.

Kebanyakan dari kita biasanya sih beli, tapi membuat resep es buah untuk jualan sendiri itu mudah banget lho.

Es nuah biasanya dicampur dengan agar – agar dan santan biar lebih sedap, tetapi kalian harus mengetahui cara membuat agar – agar  supaya tidak repot – repot membeli. Resep es buah untuk jualan bisa anda dapatkan di artikel berikut.

Kalian hanya perlu membeli buah-buahan yang Anda sukai untuk dimasukkan dalam es buah buatan kalian sendiri, tinggal menyesuaikan selera Anda saja kok. Bagaimana, apakah Kalian tergoda untuk membuat es buah sendiri?

Yuk, simak tips resep es buah segar tanpa susu dan berbagai es segar lainnya yang enak dan segar di bawah ini. Tidak membutuhkan waktu lama lho, cukup dengan 10 menit saja.

Resep Es Buah Selasih Dan ES Krim Mangga

Resep Membuat Es Buah Selasih

Bahan – Bahan Es Buah Selasih

  1. Semangka merah atau kuning 100 g, potong dadu
  2. Nanas 100 g, potong dadu
  3. Melon 100 g, potong dadu atau dibentuk kelereng
  4. Pepaya 100 g, potong dadu
  5. Anggur 100 g, belah jadi dua
  6. Es batu yang sudah diserut 500 g
  7. Air mineral 1 L
  8. Sirup vanili 5 sdm

Cara Membuat Es Buah Selasih

  1. Siapkan mangkuk.
  2. Masukkan buah-buahan ke dalam mangkuk. Pastikan setiap jenis buah yang anda pakai ada.
  3. Dalam wadah yang berbeda, masukkan air lalu campur dengan susu kental manis. Aduk hingga merata. Pastikan rasanya sudah manis atau disesuaikan dengan selera kalian.
  4. Masukkan es serut.
  5. Lalu tuangkan sirup vanili di atas es serut.
  6. Es buah siap Anda nikmati.
  7. Selain kesegaran dari es buah, Anda juga bisa menikmati kesegaran buah dengan cara lain yaitu dengan cara membuat es krim buah. Tidak sulit kan, cara membuat es krim buah mudah saja.

Resep Membuat Es Krim Buah Mangga

Bahan – Bahan Membuat Es Kirm Buah Mangga

  1. Susu kental manis 100 ml
  2. Whipped cream 150 g
  3. Air es 200 ml
  4. Mangga 3 buah

Cara Membuat Es Krim Buah Mangga

  1. Ambil 2 buah mangga lalu kupas kemudian diblender hingga halus tanpa memakai air. Sisihkan.
  2. Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental lalu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya.
  3. Kocok hingga semua tercampur sempurna.
  4. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  5. Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal itu sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  6. Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

Perbedaan Es Buah, Es Teler, Es Campur, Dan Es Oyen

Setelah anda tahu resep es buah selasih, perlu anda ketahui juga perbedaan es buah dengan berbagai es seperti es teler, es campur, dan es oyen. Berikut perbedaan es buah dengan es lainnya.

1. Es Buah

Es buah merupakan hidangan yang sangat sering kita lihat di jalan-jalan dan juga di warung-warung kecil. Tidak sedikit orang yang berjualan es buah juga ikut  menjual es buah, perbedaan dari sop buah dengan es buah terletak pada kuahnya.

Ada berbagai macam es buah seperti es buah tanpa susu, es buah dengan susu, es buah serut, dan es buah selasih. Seperti pada artikel di atas saya memberikan resep es buah selasih.

Sop buah atau es buah ini menggunakan sirup dan isinya juga bermacam-macam, mulai dari stroberi, melon, mangga, alpukat sampai nangka. Dijamin kamu akan menelan ludah pada saat melihat es buah sewaktu berpuasa.

Saran saya dari pada kalian harus membelinya di warung, lebih baik kalian mencobanya membuat resep es buah untuk jualan. Saat anda menikmati es buah buatan anda sendiri pasti rasanya akan lebih nikmat dan bahagia.

Perbedaannya dengan es teler adalah es teler ada yang menggunakan tape, sedangkan es buah tidak menggunakan tape atau peuyem.

2. Es Teler

Salah satu ciri khas es teler merupakan potongan alpukat di dalamnya. Ada juga tambahan perpaduan kelapa muda, nangka, sirup, santan, gula cair, dan es serut atau es batu. Sekilas tampak mirip dengan es buah, ya?

Bedanya, es teler ini lebih bervariasi, bukan hanya diisi dengan buah saja. Es buah juga cenderung memadukan buah manis yang disatukan dengan sirup dan susu.

Di beberapa daerah terutama di Jawa Barat, es teler sering disebut juga dengan es doger. Keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar santan, gula, kelapa muda, alpukat, dan susu.

Bedanya hanya pada isiannya saja, terkadang mereka juga menambahkan tape (peuyeum), ketan hitam, dan beberapa jenis buah lainnya. Hmm, lalu apa bedanya es teler dengan es campur ya guys?

3. Es Campur

Selain es buah dan es doger, es teler juga tak kalah mirip dengan es yang satu ini yaitu es campur. Rasanya pun menyegarkan, bedanya es teler lebih encer dari pada es campur. Sesuai namanya, isian es campur lebih bervariasi lagi dibandingkan es teler.

Banyak sekali bahan yang disatukan di dalamnya, di antaranya roti, blewah, rumput laut, mutiara, agar-agar, singkong, nangka, nanas, melon, cincau hitam, dan masih banyak lagi yang lainnya.

Setiap daerah tentunya mempunyai variasi bermacam – macam. Conttohnya seperti di Medan, es campur di sana menggunakan kacang merah, pacar China, dan biji delima.

Rasanya juga bervariasi, dapat juga lebih manis atau asam, tergantung bahan yang dipadukan di dalamnya. Biasanya es campur tidak menggunakan santan, es campur memadukan sirup dan susu kental manis.

4. Es Oyen

Jika kedua sebelumnya terasa familiar, bagaimana dengan es oyen? Kuliner ini asalnya dari Kota Kembang, sama persis dengan es doger. Dilihat dari isiannya, es oyen dan es campur hampir tidak ada bedanya guys.

Kamu bisa membedakan keduanya melalui warnanya. Es oyen lebih berwarna merah muda, sedangkan es teler atau es campur berwarna agak putih. Selain itu, proses pembuatan es oyen sama dengan proses pembuatan es teler yang menggunakan santan di atas es serutnya.

Jadi, kamu yang ingin merasakan sensasi menyantap es buah, es campur sekaligus es teler, pesan saja es oyen. Atau kamu juga bisa membuat resep es buah untuk jualan agar lebih praktis. Resep es buah untuk jualan tadi mudah bukan dari pada kamu harus repot – repot membeli.

Selain tips resep cara membuat es buah di atas, kalian juga bisa mengkreasikannya dengan cara membuat es krim stik buah lho. Caranya sama saja, hanya hasil akhirnya kalian sajikan dalam wadah khusus es krim bentuk stik.

Kini kalian bisa menikmati kesegaran buah yang kalian sukai dengan berbagai cara yang tentu saja dapat memuaskan dahaga kalian dan semoga bermanfaat.

Yahh, itukah artikel tentang resep es buah selasih yang bisa saya berikan. Semoga berguna dan bermanfaat untuk anda sekalian. Sekian dan selamat mencoba.