Cara Membuat Mie Godog Indomie yang Mudah dan Simpel

Pada artikel kali ini, akan dijelaskan sedikit mengenai cara membuat mie godog indomie yang lezat enak dan juga nikmat. Mari simak bersama sama.

Mie godog sendiri merupakan olahan makanan yang sama seperti mie rebus. Karena makanan ini berasal dari Jawa tepatnya di Yogyakarta, maka makanan ini disebut dengan mie godog. Mie godog yogyakarta mempunyai ciri khas aroma bawang putih dan penggunaan telur bebek pada campuran kuah kaldunya. Selain itu, mie kuning yang tebal dengan campuran sayur kol dan tomat merupakan salah satu ciri khas dari mie godog Jogja ini.

Bahan dasar mie godog adalah mie kuning, bisa juga menggunakan mie instan dan sejenisnya. Untuk menjaga cita rasa dan kualitasnya, tidak jarang beberapa warung mie godog di Kota Pelajar itu menyajikan hidangan ini dengan dimasak satu persatu dan harus di atas tungku arang. Tujuannya agar cita rasa makanan ini tidak hilang.

Cara Membuat Mie Godog Indomie

Ada beberapa resep atau cara membuat mie godog indomie yang akan kita pelajari pada artikel kali ini. Ada cara membuat mie godog indomie sederhana, cara membuat mie godog indomie pedas, cara membuat mie godog indomie spesial, mie tek-tek indomie, bakmi godog indomie, dan cara membuat mie godog indomie nyemek

1. Cara Membuat Mie Godog Indomie Sederhana

Bahan-bahan :

• 1 pc indomie kari ayam
• 1 butir telor kocok lepas
• 4 batang daun sawi potong cacah
• 1 batang daun bawang potong serong
• 2 biji cabai rawit potong
• 1/2 buah tomat iris
• 1 sdm minyak u/ menunis
• 250 ml air
• 1 siung bawang putih cincang halus

Langkah Membuat Mie Godog Indomie Sederhana :

1. Panaskan minyak kemudian masukan telor goreng menjadi orak arik tambahkan bawang putih cincang dan daun bawang tumis sampai harum kemudian masukan air biarkan sampai mendidih.
2. Setelah mendidih masukan mie dan bumbu mie kecuali bawang goreng masak mie sampai setengah matang susulkan daun sawi masak sampai keduanya matang.
3. Siapkan mangkuk tuang mie kedalam mangkuk tanbahkan bawang goreng, cabai potong dan tomat iris.
4. Mie godok siap di sajikan.

2. Cara Membuat Mie Godog Indomie Pedas

Bahan-bahan :

• 2 bungkus indomie rasa kari ayam

Bahan yang Dihaluskan :

• 8 buah cabe merah
• 5 buah cabe rawit
• 1 sdt garam
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm merica

Bahan Pelengkap :

• 1 bungkus bakso
• 2 paha Ayam
• 1 batang daun bawang
• Minyak untuk menumis
• 1 butir telur
• secukupnya Air

Langkah Membuat Mie Godog Indomie Pedas :

1. Haluskan semua bumbu yg dihaluskan. Cabe, bawang putih dan merica.

2. Potong bakso, dan suwir ayam.

3. Panaskan minyak, tumislah bahan-bahan yg sudah dihaluskan.

4. Tumis sebentar lalu masukan air. Setelah air mendidih masukan mie berserta bumbu nya dan telor. Setelah itu baru masukan bakso dan daun bawang.

5. Test rasa, setelah dirasa sudah pas angkat dan sajikan.

    

3. Cara Membuat Mie Godog Indomie Spesial 

Bahan-bahan :

• 1 bungkus indomie rasa ayam bawang
• 1/2 siung bawang bombay (potong tipis)
• 3 siung bawang merah (potong tipis)

Bumbu yang Dihaluskan :

• 1 sdm merica
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah besar
• 1 sdt garam
• 2 buah cabe rawit

Bahan Pelengkap :

• 3 buah bakso
• 1 batang daun bawang
• 2 lembar kobis
• Minyak untuk menumis
• secukupnya Air

Langkah Membuat Mie Godog Indomie Spesial :

1. Haluskan semua bumbu yang dihaluskan. Dimulai dari cabe ya trus merica yang terakhir bawang putih.

2. Potong bahan pelengkap sesuai selera.

3. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu yang dihaluskan. Tumis sebentar lalu tambahkan air.

4. Setelah air mendidih masukkan indomie beserta bumbunya. Lalu masukkan bakso terlebih dahulu.

5. Masukkan kobis dan daun bawang ketika mie akan matang. Jadi biar ga kematangan ya.

6. Jangan lupa koreksi rasa.

7. Setelah matang taruh di mangkok deh.

8. Mie godog siap disajikan.

4. Cara Membuat Mie Tek-Tek Indomie

Bahan-bahan :

• 1 buah mie instant indomie rasa ayam bawang
• 2 buah cabai merah
• 1 buah cabai hijau
• 2 buah bawang merah (iris tipis)
• 1 buah bawang putih (iris tipis)
• 1 butir telur ayam
• Caisim atau sawi hijau secukupnya

Langkah Membuat Mie Tek-Tek Indomie :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng.
2. Setelah harum dan berwarna kecoklatan masukkan cabai hijau dan cabai merah yang telah dipotong-potong.
3. Masak sebentar hingga matang, lalu masukkan sawi, aduk-aduk sebentar.
4. Lalu masukkan telur ayam dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Setelah telur matang, masukkan air. Aduk-aduk hingga agak mendidih, lalu masukan mie instant.
6. Setelah mie setengah matang masukkan bumbu indomie beserta minyak.
7. Lalu aduk-aduk kembali, dan masak hingga matang.
8. Siap disajikan.

5. Cara Membuat Bakmi Godog Indomie

6. Cara Membuat Mie Godog Indomie Nyemek

Bahan-bahan :

• 50 gram ayam, (saya pake daging), rebus sampai matang
• 1 butir telur
• 1 buah tomat
• 2 bungkus mi instan (saya pake indomi goreng)
• 3 buah cabe rawit merah
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt lada halus
• 3 sdm kecap manis
• 1 butir kemiri
• 1 batang daun bawang

Langkah Membuat Mie Godog Indomie Nyemek :

1. Siapkan bahan. Iris cabe rawit, iris daun bawang, haluskan bawang.

2. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang dan cabe rawit, aduk sebentar. Masukkan telur dan daging, aduk2. Tambahkan 400 ml air tunggu sampai mendidih baru masukkan mi, dan semua bumbu lainnya, aduk rata.

3. Masukkan irisan kol, aduk sampai airnya tinggal sedikit. Kalau air kurang bisa ditambahkan air panas. Mi nyemek siap disantap.

Jadi seperti itulah tadi macam macam cara membuat mie godog indomie yang lezat dan mudah untuk di tiru dirumah bersama keluarga dan orang tercinta. Jangan lupa pelajari juga artikel tentang cara membuat mie godog jika anda ingin mengetahui lebih banyak seputar mie godog. Sekian dan terimakasih. Selamat mencoba..

Abisatya Widya Swadana

Saya adalah seorang penulis di lintasusaha.com, dan saya sangat tertarik pada perkembangan teknologi, khususnya dalam bidang teknologi IT. Saya juga memiliki minat dalam pembelajaran yang berkelanjutan dan senang berbagi informasi seputar bisnis serta tips terbaru dengan pembaca.