Budidaya Ubi Jalar Jepang Hasil Unggul Serta Melimpah
Budidaya Ubi Jalar Jepang Hasil Unggul Serta Melimpah
Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang budidaya ubi jalar jepang yang telah kami persiapkan sebaik-baiknya untuk Anda.
Ubi jepang atau yang memiliki nama Latin Satsui maimo merupakan salah satu produk pertanian yang memiliki potensi untuk di kembangkan.
Karena masa tanamnya terbilang sangat singkat yaitu hanya sekitar 4 hingga 5 bulan saja.
Sedangkan masa tanam dari ubi lokal sendiri perlu waktu sekitar 6 hingga 8 bulan.
Secara fisik ubi jepang ini memiliki bentuk yang cenderung memanjang serta cenderung lonjong seperti singkong dengan rasa yang lebih manis dari ubi lokal.
Selain itu, ubi jalar Jepang ini juga tidak gampang hancur, lembut, dan tidak berserat-serat (jarot) empuk ketika di kunyah.
Ubi jepang ini juga mengandung vitamin A dan C.
Dari sisi kesehatan, ubi jalar Jepang ini juga di percaya dapat mencegah dan mengobati berbagai penyakit.
Seperti mencegah ancaman penyakit tumor, maag, dan dapat mencegah sakit mata.
Tidak di herankan lagi bahwa ubi jalar jepang ini cukup banyak di cari kalangan ekspatriat di supermarket kelas menengah atas.
Syarat Tanam Ubi Jalar Jepang
Untuk penerapan cara menanam ubi jalar jepang ini juga cocok apabila di tanam di tanah yang berpasir, dengan suhu optimum sekitar kurang lebih 28 ºC.
Dan berada di ketinggian sekitar 600 hingga 1.000 meter di atas permukaan laut (daerah pengunungan).
Pupuk Untuk Ubi Jalar Jepang
Ubi jepang ini juga sangat optimal apabila di tanam secara organik yakni di berikan pupuk organik atau pupuk kandang (kotoran kambing dan ayam) dan tanpa tambahan pestisida kimia.
Dari satu hektar lahan di perlukan beberapa mobil box kotoran ayam dan kambing.
Setelah lahan yang Anda gunakan sebagai media Anda berikan pupuk, lalu di gemburkan dengan cangkul atau traktor dan lahan tersebut di diamkan selama 7 hari atau satu minggu.
Membuat Gundukan
Tahap yang selanjutnya adalah dengan membuat guludan (gundukan tanah) dengan lebar bawah kurang lebih sekitar 60 cm dengan tinggi kurang lebih 50 cm, serta jarak antar guludan sekitar 35 cm.
Guludan tersebut kemudia di tutup plastik mulsa dan hanya di berikan lubang tanam dengan jarak sekitar 20 × 20 cm saja.
Dari satu hektar lahan bisa Anda tanam 40 ribu tanaman dan akan menghasilkan kurang lebih sekitar 20 ton ubi jepang.
Cara Memperoleh Bibit Ubi Jalar Jepang
Di dalam cara budidaya ubi jalar jepang, yang dapat untuk Anda gunakan adalah batang yang Anda peroleh melalui perbanyakan secara vegetatif dengan stek pucuk agar lebih cepat tumbuh.
Selain itu, Anda bisa juga dengan perbanyakan generatif dengan biji hanya saja hal tersebut akan memerlukan waktu lebih lama.
Bibit yang Anda tanam berasal dari varietas tanaman unggul sepanjang 20 sampai dengan 25 cm.
Dan bibit tersebut berumur sekitar 2 bulan yang telah Anda ambil pada bagian batang yang sehat.
Perbanyakan tanaman dengan menggunakan cara stek batang atau stek pucuk ini secara terus-menerus mempunyai kecenderungan dari penurunan hasil pada generasi ke generasi berikutnya.
Oleh sebab itu, setelah 3 sampai 5 generasi perbanyakan harus Anda perbaharui dengan cara menanam atau dengan cara menunaskan umbi untuk bahan perbanyakan selanjutnya.
Pemeliharaan Dan Perawatan
Pemeliharaan ini dapat Anda lakukan dalam guludan yang telah tertutup plastik mulsa.
Perawatan yang perlu Anda lakukan adalah dengan cara menyulam atau mencabut bibit yang pertumbuhannya tidak bagus setelah tanaman berumur lebih kurang 3 minggu.
Dan Anda juga bisa denganmencabut tanaman liar seperti rumput atau gulma yang barang kali tumbuh pada lahan Anda.
Agar tanaman Anda sehat dan terpenuhi nutrisinya, maka Anda juga harus memberi pupuk organik.
Pupuk organik tersebut seperti Organox misalnya dengan dosis sekitar 10 ml yang telah Anda larutkan dalam 1 liter air.
Setelah itu Anda bisa menyemprotkan pada saat penyiraman tiap seminggu sekali.
Sedangkan penyiraman dapat Anda lakuakan setiap harinya.
Panen
Ubi jalar jepang ini sudah siap untuk Anda penen 4 hingga 5 bulan setelah tanam.
Pada tahap panen ubi yang siap untuk Anda panen pada umumnya di tandai dengan ukuran sekitar 200 gram/umbi dan warna merah serta keunguan.
Ubi jalar jepang yang bagus adalah ubi yang memiliki kandungan tepung sudah maksimum.
Hal tersebut pada umumnya di tandai dengan kadar serat yang rendah dan apabila direbus (dikukus) rasanya akan manis serta tidak berair.
Panen ubi yang terlalu lambat ataupun terlalu cepat juga akan dapat berakibat buruk terhadap mutu yang di hasilkan nantinya.
Pemanenan yang terlambat di samping menurunkan kadar kandungan sari gula juga akan menyebabkan risiko terkena serangan hama dan penyakit.
Panen ubi harus Anda lakukan secara hati-hati agar kulit ubi jepang ini tidak rusak.
Caranya dengan memotong pada bagian batang ubi jalar dengan menggunakan parang atau sabit.
Kemudian batang-batang ubi tersebut di singkirkan ke luar petakan sambil dikumpulkan.
Kemudian guludan atau gundukan di gali dengan menggunakan alat cangkul.
Pasca Panen
Ubi yang telah di panen dapat langsung Anda simpan dalam keranjang atau containeryang kapasitasnya untuk 50 kg.
Setelah itu barulah ubi jepang tersebut di disortir sesuai dengan ukuran dan tingkatan.
Ubi yang telah Anda panen dan akan langsung Anda kirim pada umumnya di cuci terlebih dahulu.
Ubi jepang ini dapat untuk di simpan hingga 5 hingga 6 bulan bahkan lebih tergantung dari cara penyimpanan ubi jepang ini.
Cara yang paling praktis agar ubi jepang dapat tahan lama disimpan adalah dengan cara fibenamkan ke dalam pasir.
Hal yang penting untuk Anda lakukan di dalam penyimpanan ubi ini adalah dengan cara melakukan pemilihan ubi yang baik dan benar.
Tidak ada yang rusak, serta tempat penyimpanannya juga harus bersuhu rendah antara 27 sampai 30 ºC dengan kelembapan udara antara 85 hingga 90%.
Manfaat Ubi Jalar Jepang
Didalam Budidaya Ubi Jalar Jepang, ubi jepang ini juga mempunyai banyak sekali manfaat, manfaat tersebut di antaranya.
Anti Penuaan
Ubi jepang ini memiliki kandungan asam hyaluronic yang sangat di butuhkan untuk segala solusi kecantikan kulit.
Selain itu ubi jepang ini juga dapat menjaga jaringan kulit supaya selalu lembab, mengatasi kulit kering serta kerutan halus pada wajah.
Asam hyaluronic di dalam ubi jepang ini juga akan mempertahankan elastisitas kulit sehingga bisa menyembuhkan luka.
Dan serta jaringan parut yang nantinya akan memberikan tampilan awet muda pada kulit Anda secara menyeluruh.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Dalam ubi jepang ini juga mengandung serat yang jauh lebih tinggi apabila di bandingkan dengan jenis ubi lain.
Selain itu, di dalam ubi jepang ini juga mengandung manfaat magnesium yang sangat baik apabila digunakan untuk pencernaan serta mudah untuk di cerna karena mengandung pati.
Saya merupakan seorang penulis di lintasusaha.com, dan saya memiliki ketertarikan dan minat yang besar dalam perkembangan teknologi, terutama teknologi IT. Saya juga senang belajar berbagai hal dan berbagi informasi seputar dunia bisnis serta tips terbaru dengan pembaca.