Cara Membuat Pisang Crispy Sederhana Enak

cara membuat pisang crispy sederhana

Pada saat musim hujan, segala macam gorengan yang renyah dan hangat tentu menjadi camilan yang begitu menggugah selera. Apalagi, jika gorengan tersebut merupakan pisang goreng yang bagian luarnya gurih, Kali ini saya akan membagikan cara membuat pisang crispy sederhana enak.

Cara Membuat Pisang Crispy Sederhana

cara membuat pisa crispy

Mmm, rasanya udah kebayang kan bagaimana enaknya pisang goreng ini.Cara membuat pisang goreng yang enak, renyah dan legit menggigit di rumah, sebenarnya sangat mudah kok ladies. Mau tahu cara membuat atau resepnya? Simak yang berikut ini.

1. Pisang Crispy Coklat Keju

Cara membuat pisang goreng coklat keju crispy memang agak sedikit berbeda dari cara membuat pisang goreng pada umumnya. Namun, rasanya dijamin bikin ngiler.

Bahan-bahan:

  • 1 sisir pisang kepok atau pisang uli yang belum terlalu matangkeju cheddar parut secukupnyacoklat meses secukupnyasusu kental manis secukupnyaminyak untuk menggoreng
  • Bahan celupan:
  • 150 gr tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • air secukupnya
  • Bahan kremesan
  • 150 gr tepung beras
  • 2 sdm tepung sagu
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 btr kuning telur
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • air secukupnya

Cara Membuat Pisang Crispy Sederhana Coklat Keju:

  1. Belah pisang kepok menjadi 3-4 bagian namun jangan sampai putus di salah satu ujungnya. Lebarkan ujung yang terbelah lepas sehingga membentuk seperti kipas. Sisihkan.
  2. Membuat adonan celupan. Satukan semua bahan celupan kedalam wadah, tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata dan membentuk adonan. Tekstur adonan untuk celupan adalah lembek namun tidak encer, seperti membuat adonan untuk pisang goreng biasa. Sisihkan.
  3. Membuat adonan kremesan. Satukan semua bahan untuk kremesan kedalam wadah, tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tercampur merata. Tekstur adonan untuk kremesan jauh pebih encer dari adonan celupan. Kurang lebih seperti adonan untuk membuat rempeyek, encer dan mudah dituang. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang, minyak harus sudah benar-benar panas baru pisang bisa digoreng.
  5. Ambil 1 sendok sayur adonan kremesan, tuang kedalam minyak panas dari jarak yang agak renggang sehingga adonan pecah saat bertemu minyak. Nantinya, kremesan akan timbul ke permukaan minyak, kumpulkan menggunakan spatula.
  6. Ambil satu buah pisang, celup kedalam adonan celupan. Goreng pisang dengan cara meletakannya diatas kremesan yang mengapung di permukaan minyak. Gulingkan pisang sedemikian rupa hingga kremesan menyelimuti seluruh permukaan pisang. Lakukan hal yang sama terhadap semua sisa pisang dan adonan.
  7. Goreng pisang hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  8. Sajikan pisang goreng crispy dengan topping siraman susu kental manis, parutan keju dan coklat butiran/meses.

2.Pisang Crispy Renyah

Saya selalu bikin cemilan terutama kesukaan suami, nah ini salah satunya.. katanya enak.. klo udah buat ini pasti klo udah ngunyah ambil lagi dan lagi..

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang kepok belah 3 memanjang jadi 6 keping (hanya punya sisa segitu abis buat piscok)
  • Bahan adonan :
  • 3 sendok tepung terigu
  • 4 sendok tepung beras rosebrand
  • 1 sdt mentega
  • 1.5 sendok gula pasir
  • Kunyit bubuk (agar warna pisang gorengnya bagus menguning)
  • Sedikit Garam
  • Secukupnya air

Cara Membuat Pisang Crispy sederhana Renyah:

  1. Campurkan bahan adonan, adonan tidak terlalu kental agak sedikit encer
  2. Lalu masukan pisang, goreng dengan api sedang. Jika sudah terlihat garing dan menguning angkat dan tiriskan.

3.Pisang Crispy Thailand

Bagi teman teman yang lagi mencari ide bisnis atau ide jualan untuk bulan puasa Pisang goreng crispy ala thailand ini bisa menjadi salah satu menunya.

Bahan-bahan:

  • 7 buah pisang Gedah / Awa / jenis pisang apa saja yang bisa digoreng
  • 10 sdm tepung beras
  • 6 sdm tepung terigu protein sedang
  • 4 sdm kelapa parut
  • sejumput garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt soda kue
  • 2 sdm wijen
  • 1/2 sdt vanili bubuk (opsional)
  • 250 ml air

Cara Membuat Pisang Crispy sederhana Thailand:

  1. Buat adonan tepung: Campur semua bahan, aduk sampai rata
  2. Kupas pisang dan pipihkan
  3. Masukkan adonan pisang ke dalam tepung
  4. Goreng pisang dalam minyak cukup panas menggunakan api sedang, soreng setengah matang, angkat pisang masukkan kembali ke dalam adonan tepung kemudian goreng untuk yang kedua kalinya. Goreng sampai warna kuning keemasan dan matang
  5. Beri toping sesuai selera
  6. Selamat Mencoba

4.Pisang Crispy Goreng Pasir

Bosen sama pisang goreng biasa. Ini coba buat pisang goreng pasir, dan ternyata endolll banget rasanya… Crispy banget. Ini makannya dicocolin ke coklat leleh… Yummyyyyy…. Cuma ga kefoto aja coklatnya.Kamu juga bisa simak cara membuat singkong keju coklat enak untuk menambah resep anda dirumah.

Bahan-bahan:

  • 1 sisir pisang kepok
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • Secukupnya Tepung panir
  • Minyak untuk menggoreng
  • Coklat leleh untuk cocolan

Cara Membuat Pisang Crispy sederhana Goreng Pasir:

  1. Kupas pisang, belah jadi 2 (saya cuma saya sayat-sayat supaya matang sampai dalam)
  2. Larutkan tepung terigu dengan air. Tambahkan gula dan garam. Kekentalan dikira-kira Aja ya….
  3. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung dan gulungkan ke tepung panir. Remas2 sampai tepung panir menempel…
  4. Goreng dengan minyak panas Dan api sedang sampai kekuningan
  5. Tiriskan. Sajikan dengan coklat dan akan lebih cocok kalo dimakan dengan singkong keju lho.

Segudang Manfaat Pisang Untuk Kesehatan

Siapa yang tidak kenal dengan buah pisang? Rasanya yang mantap dan harganya yang terjangkau membuat buah ini banyak digemari oleh orang. Namun, jangan hanya suka makan buahnya saja. Cari tahu juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh Anda. Berikut berbagai manfaat buah pisang yang perlu Anda ketahui.

  • Baik Bagi Pencernaan

Jika Anda pernah mendengar istilah flu perut atau pernah mengalami keracunan makanan, maka pisang merupakan pilihan yang tepat untuk menenangkan masalah perut Anda. Tekstur pisang yang lembut membuat makanan ini dapat dengan mudah melewati saluran cerna.

Kandungan kaliumnya juga membantu menggantikan elektrolit yang hilang dari tubuh Anda. Tak hanya itu, kandungan serat dalam buah ini juga membantu menambah kepadatan feses dan meredakan diare.

Satu lagi manfaat pisang bagi pencernaan adalah meringankan masalah morning sickness pada ibu hamil. Karena buah satu ini kaya akan kandungan vitamin B6. Vitamin B6 memang direkomendasikan untuk dikonsumsi selama kehamilan guna mengurangi masalah mual dan muntah.

  • Menurunkan Tekanan Darah

Selain membantu menggantikan elekterolit yang hilang dari tubuh, kandungan kalium dalam pisang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

American Heart Association (AHA) menganjurkan para penderita hipertensi untuk mengonsumsi makanan tinggi kalium berguna untuk membantu menurunkan tekanan darah.Proses ini karena kalium berperan dalam menurunkan tekanan darah dengan menurunkan kadar natrium dalam tubuh.

Namun, manfaat pisang yang satu ini tidak akan bekerja secara efektif bila Anda tidak mengurangi makanan yang mengandung banyak garam dan lemak. Jadi selain makan buah ini, Anda juga diharuskan untuk menerapkan pola makanan sehat yang kaya nutrisi.

  • Menurunkan Risiko Stroke

Faktanya, kalium yang terkandung dalam buah ini juga dapat membantu menurunkan risiko stroke. Terutama untuk wanita usia lanjut yang telah melewati masa menopause.

Hal ini berhasil dibuktikan oleh sebuah penelitian. Dalam penelitian tersebut diketahui bahwa wanita pasca menopause yang rutin mengonsumsi makanan tinggi kalium memiliki risiko lebih rendah untuk mengalami stroke dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi makanan berkalium sama sekali.

Demikian artikel Cara Membuat Pisang Crispy Sederhana Enak.Semoga artikel saya dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda,selamat mencoba.