cara membuat samyang susu
Blog

Cara Membuat Samyang Susu yang Enak dan Lezat

Abisatya Widya Swadana
/ No Comments
at

Pada artikel kali ini, akan dijelaskan sedikit mengenai cara membuat samyang susu yang lezat enak dan juga nikmat. Mari simak bersama sama.

 

Mie samyang adalah mie instan yang berasal dari Negara Korea Selatan yang mempunyai rasa begitu pedas dan banyak yang ingin mencobanya. Rasanya yang sangat pedas ini membuat para pencoba nya pun terus menerus untuk memakannya.

Selain rasa pedasnya yang khas, porsi yang dihidangkan lebih banyak dari mie instan kebanyakan. Yaitu dua kali lipat dari mie instan biasanya. Mie samyang memiliki 2 varian rasa, yaitu Hot Spicy Chicken dan Chesse.

 

Cara Membuat Samyang Susu

Ada beberapa resep atau cara membuat samyang susu yang akan kita pelajari pada artikel kali ini. Ada cara membuat samyang carbonara, cara membuat creamy ttoebboki with samyang, cara membuat samyang creamy cheese, dan cara membuat samyang saus telur asin.

 

1. Cara Membuat Samyag Carbonara

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus Samyang,
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 2 lembar smoked beef
  • 100 ml susu cair
  • 20 gram keju cheddar parut
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sendok makan mentega
  • Garam dan merica secukupnya

Taburan :

  • 1/2 sendok teh bubuk cabai
  • 20 gram keju cheddar parut

Langkah Membuat Samyang Carbonara :

  1. Didihkan air, masukkan satu bungkus mie instan dan masak hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan mentega, tumis cincangan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan irisan smoked beef dan masak hingga matang.
  4. Tuangkan susu cair, garam, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan keju cheddar, aduk, dan matikan api.
  6. Masukkan kuning telur dan aduk mie hingga rata. Masak kembali mie hingga matang dan mengental.
  7. Setelah matang, taburkan carbonara dengan bubuk cabai dan keju.

 

2. Cara Membuat Creamy Ttoebboki With Samyang

Bahan-bahan :

  • 100 gr kue beras (garaetteok) atau sesuai selera
  • 1 bks samyang
  • 1/2 kotak keju (diparut)
  • 1/2 mayonaise mayumi yg spicy
  • 300 ml susu uht plain (kotak biru)
  • 1/2 bawang bombay (potong tipis)
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 tangkai daun bawang (cincang halus)
  • 1 sdm Blueband atau margarin

Langkah Membuat Creamy Ttoebboki With Samyang :

  1. Rebus kue beras dan samyang secara bergantian hingga setengah matang. Lalu angkat dan tiriskan.

  2. Siapkan wajan, masukan blueband bawang putih dan bawang bombai (oseng hingga harum). Jangan sampe gosong. Pakai api kecil – sedang.

  3. Jika sudah wangi, tuangkan susu ke wajan, lalu masukan bumbu samyang & mayonaise aduk hingga mendidih.

  4. Jika sudah mendidih (meletup meletup) masukan samyang dan kue berasnya. Aduk hingga rata.

  5. Lalu masukan parutan keju dan setengah daun bawang. Aduk lagi hingga merata.

  6. Jika sudah terlihat creamy / kental, matikan kompor. Dan Ttoebboki siap disajikan. Jangan lupa taburi daun bawang dan bumbu tabur samyang diatasnya.

 

3. Cara Membuat Samyang Creamy Cheese

Bahan-bahan :

  • Bawang bombay
  • Sayuran
  • Keju bubuk (bisa diganti keju batangan yg sudah diparut)
  • Susu full cream (bubuk atau cair, saya pakai dancow bubuk)
  • Mie samyang
  • Mozarella

Langkah Membuat Samyang Creamy Cheese :

  1. Siapkan bahan.

  2. Rebus samyang, jgn sampai kering. Sisakan airnya.

  3. Kalau mie sdh agak matang masukkan sayuran dan bawang bombay ke dlm rebusan mie. Masak hingga bawang bombay terasa manis.

  4. Kemudian masukkan susu, banyaknya sesuaikan dg selera.

  5. Masukkan bumbu samyang, aduk hingga merata.

  6. Tambahkan keju bubuk atau parut kemudian aduk lagi.

  7. Tambahkan keju mozarella di atasnya, tunggu hingga meleleh.

  8. Matikan api dan makanan siap disajikan.

 

4. Cara Membuat Samyang Saus Telur Asin

Bahan-bahan :

  • Satu bungkus Samyang Hot Chicken Ramen Cheese Flavour
  • Kuning telur asin
  • Susu cair full milk secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Margarin untuk menumis

Cara Membuat Saus Telur Asin :

  1. Tumis margarin hingga cair dan panas.
  2. Masukan kuning telur asin ke dalam tumisan, aduk hingga halus dan tercampur.
  3. Tambahkan susu dan gula secukupnya.
  4. Tunggu sampai mengental dan berbusa selama 3 menit.

Langkah Membuat Samyang Saus Telur Asin :

  1. Rebus mie Samyang selama lima menit.
  2. Siapkan mangkuk, masukkan bumbu Samyang ke dalam mangkuk.
  3. Masukkan mi Samyang yang sudah matang ke dalam campuran bumbu.
  4. Tambahkan saus telur asin yang sudah ditumis di atasnya.
  5. Untuk menambah kelezatan, Anda juga bisa menambahkan menu lain, seperti Chicken Karage atau sosis.

 

Manfaat Mengkonsumsi Pedas

Seperti yang kita ketahui, samyang adalah makanan yang berasal dari Korea dan bercitarasa pedas. Kita akan membahas sedikit tentang manfaat mengkonsumsi pedas.

1. Menurunkan Berat Badan

Riset menunjukkan bahwa rasa panas dari capsaicin membakar stimulasi lemak cokelat yang mampu mendorong kinerja metabolisme tubuh meningkat hingga lima persen. Meningkatnya kerja metabolisme tubuh akan menghasilkan pembakaran lemak yang lebih optimal, yaitu mencapai 16 persen.

Studi lain mengatakan bahwa capsaicin mempunyai efek termogenik yang mampu membuat tubuh membakar ekstra kalori selama dua puluh menit setelah menit. Selain itu, mengkonsumsi makanan pedas juga dapat membantu menekan nafsu makan dan keinginan ngidam, serta menurunkan jumlah kalori makanan yang dikonsumsi.

Tapi bukan berarti untuk menurunkan berat badan dapat hanya dengan mengonsumsi sambal saja. Tentunya perlu juga diimbangi dengan gaya hidup sehat.

2. Kesehatan Jantung

Studi memperlihatkan bahwa membudayakan banyak mengkonsumsi makanan pedas memiliki peluang insiden yang lebih rendah terhadap serangan jantung dan stroke. Hal ini dikarenakan capsaicin yang terdapat di dalam cabai mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.

Vitamin A dan C dalam cabai juga bisa memperkuat dinding otot jantung. Di mana sensasi hangat dari capsaicin mampu meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh dan menyebabkan penurunan tekanan darah akibat pengaruh oksida nitrat dalam capasicin terhadap pelebaran pembuluh darah.

Hal ini senada dengan yang dijelaskan oleh Rio Jati Kusuma, staff pengajar di Departemen Gizi dan Kesehatan Fakultas Kesehatan Universitas Gadjah Mada (UGM). Ia menerangkan bahwa sebuah studi memperlihatkan, dengan mengolesi salep capsaicin pada bagian otot jantung di sekitar dada saat serangan jantung mampu memberikan keselamatan.

Hal ini karena diketahui capsaicin mempunyai jalur pro survival pathway pada otot jantung. Capsaicin yang dikonsumsi juga diketahui mempunyai efek vasidilitasi atau pelebaran pembuluh darah, sehingga sangat baik untuk penderita hipertensi. Selain itu, cabai juga mengandung beta karoten yang bersifat antioksidan dan berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

3. Peluang Umur Panjang

Berdasarkan riset dari Cina, seseorang yang suka mengkonsumsi makanan pedas bisa mempunyai peluang umur panjang yang lebih tinggi. Walaupun hanya berbeda sedikit dengan mereka yang tidak suka mengkonsumsi makanan pedas sama sekali.

Hasil riset itu mengatakan bahwa orang-orang yang mengkonsumsi makanan pedas hampir setiap hari memiliki 14% penurunan risiko kematian. Mereka yang tidak menyukai makanan pedas hanya dua kali seminggu menurunkan risiko kematian hingga 10 persen.

Di antara perkumpulan perempuan, mereka yang menyukai makanan pedas disangkutkan dengan rendahnya kematian akibat kanker, penyakit jantung dan gangguan pernapasan.

 

Jadi seperti itulah tadi macam macam cara membuat samyang susu yang lezat dan mudah untuk di tiru dirumah bersama keluarga dan orang tercinta. Jangan lupa pelajari juga artikel tentang cara memasak samyang jika anda ingin mengetahui lebih banyak seputar mie samyang. Sekian dan terimakasih. Selamat mencoba..