5 Resep Membuat Sosis Gulung Mie Renyah, Gurih dan Nikmat Cemilan Di Waktu Senggang

Ada yang tahu cara membuat sosis gulung mie renyah ? ada yang pernah membuat sosis gulung mie belum? atau ada yang pernah nyobain??

Makanan yang terbuat dari daging cincang, makanan laut bisa juga dengan bahan-bahan lainnya adalah sosis. pada umumnya sosis dibungkus dengan pembungkus sederhana. Pada zaman sekarang ini sosis dibungkus dengan bahan sintetis.

Sering kita jumpai sosis merupakan topping pada makanan seperti pizza, martabak, indomie, dan masih banyak lagi tentunya. sosis itu bermacam-macam jenis. Ada sosis matang dan ada sosis tidak matang.

Anak-anak kecil kadang kalau makan sosis tanpa dicampur apa-apa kadang tidak suka  mau kan. Untuk para ibu-ibu bisa meniru resep kali ini supaya si kecil bisa makan sosis dengan lahap.

Sosis terbuat dari lemak hewan, daging cincang, rempah dan ternak , serta bahan-bahan lain. Sosis dibungkus dalam suatu kemasan yang secara tradisional menggunakan usus hewan.

Sekarang sering kali menggunakan bahan sintetis, serta diawetkan dengan cara, misalnya dengan pengasapan. Pembuatan sosis merupakan suatu teknik pengawetan dan produksi  makanan yang telah dilakukan sejak sangat lama.

Di banyak negara, sosis merupakan topping populer untuk pizza, burger ataupun makanan lainnya. Sosis ada berbagai macam-macam tipe, ada sosis mentah dan juga sosis matang.

Sosis berasal dari irak. Mengapa dari irak karena cerita Odyssey karangan Homerus yang hidup 29 atau 28 abad yang lalu. Pujangga besar itu memuji kelezatan oryabakar.

Orang Yunani kemudian dikalahkan orang Romawi. Bangsa penakluk inipun sangat menyukai sosis. Mereka menyebutnya dengan salsus(artinya “diasinkan”). nah disitulah kata sausage berasal.

Resep kali ini adalah cara membuat sosis gulung mie renyah dan nikmat yang tentunya mudah sekali dibuat. langsung saja ya berikut dibawah ini resepnya.

Kreasi Membuat Sosis Gulung Mie

cara membuat sosis gulung mie renyah

1. Sosis Gulung Mie Saos Lada Hitam

Bahan :

  • 3 batang sosis
  • 2 bungkus mie burung dara
  • 1 lembar rumput laut
  • 1 sachet saori lada hitam
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Garam
  • Gula
  • Air

Cara membuat Sosis Gulung Mie Saos Lada Hitam :

  1. Potong bawang putih dan merah. Sembari memotong masak mie selama 3 menit
  2. Setelah mie matang lalu gulungkan dengan sosis. Kemudian goreng
  3. Setelah sosis gulung siap. Tumis bawang, gula dan garam.
  4. Masukkan sedikit air serta tambahkan sambal instan. Kemudian masukkan sosis gulung
  5. Aduk aduk, masukkan saori lada hitam
  6. Campur, lalu matika. Kompor setelah matang
  7. Sajikan

2. Sosis Gulung Mie Pedas

Bahan : 

  • 1 bks indomie goreng
  • 4 batang sosis ayam, potong jadi 2
  • 1 butir telur
  • secukupnya Lada bubuk
  • Garam
  • Minyak goreng
  • Taburan : bon cabe

Cara Membuat Sosis Gulung Mie Pedas: 

  1. Rebus mie 1/2 matang,angkat dan tiriskan,campur dengan bumbu.
  2. Gulungkan mie pada sosis.Kocok telur.. beri sedikit garam dan lada bubuk.
  3. Panaskan minyak,gulingkan sosis yang telah digulung dengan mie di kocokan telur,goreng sampai kecoklatan.
  4. Angkat,taburi dengan bubuk bon cabe.

3. Cara Membuat Sosis Gulung Mie Bumbu Saos

Bahan :

  • 2 buah sosis sogood ayam premium masing2 potong jd 4 bagian
  • 1 bngks indomie goreng
  • 1 butir telor kocok lepas
  • bumbu saus
  • 1/4 buah paprika merah iris memanjang
  • 1 buah bawang bombay ukuran kecilllll potong bulat dan buah bawang putih keprek iris kasar
  • 1 sdt gula pasir, sdm cuka 1 dan sdm saus tomat dan 3 sdm saus sambal
  • Blueband untuk menumis
  • 200 ml air putih
  • bahan pelengkap
  • 2 lembar daun selada
  • 1 buah timun kupas iris bulat memanjang/oval
  • 1 kuntum brokoli rebus

Cara Membuat Sosis Gulung Mie Bumbu Saos :

  1. Rebus mie instan jngn terlalu matang lalu tiriskan.
  2. Setelah mie di tiriskan masukan bawang goreng, 1/2 bungkus bumbu dr mie yg di rebus tadi kemudian aduk rata.
  3. Siapkan sosis yg udah di potong menjadi 4bagian.
  4. Lalu gulung sosis menggunakan mie rebusan tadi.
  5. Setelah selesai menggulung, siapkan telor yg udah d kocok lepas tmbhkan sedikit garam.
  6. Masukan 1/1 gulungan sosis kedalam telor lalu goreng dlm minyak panas.
  7. Setelah matang tiriskan.
  8. Cara membuat saus, tumis bawang bombay, bawang putih, paprika sampe harum lalu tambahkan saus tomat, cuka, saus sambel, gula, terakhir masukan air masak hingga mengental stlh mencapai rasa yg di inginkan, plating sayur dan sosis goreng.
  9. Siramkan saus pada sosis gulung mie, setelah itu siap untuk disajikan.

4. Cara Membuat Sosis Gulung Mie Kriuk

Bahan :

  • 10 buah sosis (bisa sapi/ayam)
  • 2 bks indomie goreng
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • Saus tomat atau mayonaise sebagai pelengkap

Cara Membuat Sosis Gulung Mie Kriuk :

  1. Rebus mie terlebih dahulu. Tingkat kematangannya cukup setengah matang saja
  2. Angkat mie lalu bumbui dengan bumbu instan indomie goreng. Aduk rata dab tiriskan
  3. Siapkan sosis yang sudah dilepas plastiknya. Lilitkan sosis dengan mie sampai bagian tengah sosis terselimuti penuh. Ulangi sampai sosis habis
  4. Panaskan minyak lalu goreng sosis gulung mie hingga mie dirasa sudah cukup kriuk
  5. Angkat dan sajikan dengan saus tomat atau mayonaise

5. Sosis Gulung Mie Daging Sapi :

Bahan : 

  • 5 siung bawang putih dan siung bawang merah
  • sesuai selera cabe merah kecil
  • 1/2 batang cabe merah besar
  • Terasi
  • 4 biji asam
  • 1 1/2 tomat
  • sedikit gula pasir
  • 4 buah tahu gendut
  • mie rebus bebas
  • 1 buah telur ayam
  • sedikit daging sapi cincang
  • sedikit sayur kull
  • Masaco
  • Garam

Cara Membuat Sosis Tahu Gulung Mie Rasa Daging Sapi :

  1. Siapkan campuran tahu, rebus mie jgn trlalu matang lalu tiriskan dan beri sedikit masaco. Cincang sedikit daging sapi, cincang sayur kull menjadi sangat kecil
  2. Hancurkan tahu sampai lembut dan remas airnya, haluskan 3 siung bawang putih, merah sampai lembut, tuangkan ke tahu yang sudah lembut, lalu tuangkan sedikit masaco dan garam, aduk tahu sampai rata, tuangkan 1 buah telur dan aduk sampai rata
  3. Masukkan campuran tahu yang sudah dicincang tadi, seperti mie rebus cincang setengah dari mie yang direbus td, sayur kull, daging cincang ke adonan tahu, lalu aduk semua hingga merata.
  4. Bentuk adonan tahu sedikit dikit menjadi bentukan sosis (sesuai selera), tiriskan di piring.
  5. Lalu panaskan minyak goreng untuk menggoreng tahu sampai warna setengah matang. Lalu tiriskan sampai dingin
  6. Lilitkan mie rebus setengahnya sebagai hiasan mempercantik sosis tahu yang sudah digoreng stengah matang. Jika sudah, lalu goreng kembali sosis tahu yg sudah dililitkan mie sampai matang. Dan tiriskan di piring cantik anda
  7. Buat sambal dengan bahan cabai kecil, garam, terasi dan di haluskan sampai lembut, tuangkan gula pasir haluskan, tuangkan asam 4 biji haluskan, tuangkan 2 siung bawang putih dan merah haluskan, tuangkan cabai besar dan tomat haluskan kasar.
  8. Sambal siap dinikmati dengan sosis tahu selamat mencoba

Demikianlah artikel tentang Berbagai cara membuat sosis gulung mie renyag gurih dan nikmat . Tentu masih terdapat banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya mohon dimaafkan. Sekian dari kami dan Terimakasih.