Resep Krim Kue Sederhana yang Enak dan Ga Bikin Enek

Rasanya cake tanpa krim itu ibarat sayur tanpa garam Layaknya  sepasang kekasih yang tidak bisa dipisahkan. Resep Krim Kue Sederhana Mudah Untuk dibuat Loh !

Untuk beberapa orang yang sudah terbiasa membeli dan makan kue tentu biasa melihat dan memakan krim yang memang biasa digunakan untuk menghias kue ataupun cake.

Sebagian orang bilang rasanya  Krim kue itu terlalu manis sampai eneg rasanya. Kadangan krim dengan mentega yang ga pas dan takaran gula atau susu kental manis yang terlalu berlebihan, membuat rasanya menjadi aneh saat dilidah.

Bagi kalian yang memang ga suka sama krim atau buat kalian yang suka banget baking atau bikin kue, cake, cup cake, dan sejenisnya, ini dia Resep Krim Kue yang Enak Tanpa Harus Takut Kemanisan.

1. Resep Krim Kue Sederhana dan Mudah

Bahan

  • Mentega putih 250 g
  • Susu kental manis vanila 5 sdm

Cara Membuat

  1. Pertama Kocok mentega putih dengan menggunakan mixer kecepatan sedang. Kocok secara rata hingga mentega lembut dan mengembang.
  2. Masukkan susu kental manis ke dalamnya. Kocok lagi dengan mixer hingga tercampur sempurna.
  3. Butter cream siap digunakan untuk menghias kue ulang tahun Anda.

2. Resep Krim Kue Sederhana yang Lembut

Bahan

  1. Mentega putih 500 g
  2. Margarin 100 g
  3. Gula halus 200 g
  4. Susu kental manis vanila 200 g
  5. Perasa vanila 1 sdt
  6. Garam sdt

Cara Membuat

  1. Masukkan semua bahan pada satu wadah bersih, kemudian kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga semua adonan tercampur lembut dan mengembang.
  2. Butter cream siap digunakan untuk menghias kue Anda.

3. Resep Krim Kue Sederhana Premium

Bahan

  • Whipped cream 400 g
  • Mentega putih 600 g
  • Sirup 250 ml
  • Susu kental manis vanila 100 g
  • Susu bubuk vanila 1 sdm
  • Rhum 2 sdm
  • Perasa vanila sdt
  • Garam sdt

Cara Membuat

  1. Masukkan semua bahan pada satu wadah bersih, kemudian kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan lembut dan mengembang.
  2. Butter cream siap digunakan untuk menghias kue Anda.

4. Resep Krim Kue Sederhana Untuk Rainbow Cake

Bahan

  • Mentega putih 250 g
  • Susu kental manis vanila 5 sdm
  • Pewarna makanan ( Pink, Hijau, Kuning, Biru )

Cara Membuat

  1. Pertama Kocok mentega putih dengan menggunakan mixer kecepatan sedang. Aduk hingga mentega lembut dan mengembang.
  2. Masukkan susu kental manis ke dalamnya. Aduk lagi menggunakan mixer hingga tercampur sempurna.
  3. Bagi butter cream yang sudah jadi menjadi 5 bagian. sisihkan
  4. Untuk membuat warna pink, mulailah dengan satu tetes dulu. Kocok dengan menggunakan mixer. Dan untuk warna merah yang lebih pekat, tambahkan lagi satu tetes. Kocok lagi. Jika warna yang diinginkan belum didapat tambahkan saja satu tetes satu tetes agar warna tidak terlalu pekat jika langsung beberapa tetes
  5. Lakukan hal yang sama pada semua warna.
  6. Butter cream siap digunakan untuk menghias kue ulang tahun Anda.

5. Resep Krim Kue Sederhana Coklat

Bahan

  • Coklat batang 125 g, lelehkan
  • Coklat pasta 1 sdt
  • Mentega putih 250 g
  • Gula halus 200 g
  • Margarin 100 g
  • Perasa vanili 1 sdt
  • Susu kental manis coklat 200 g
  • Garam sdt

Cara Membuat

  1. Pertama Siapkan wadah bersih lalu masukkan mentega putih. Gunakan mixer untuk mengocok adonan hingga lembut dan mengembang dan setting kecepatan sedang.
  2. Tambahkan gula dan susu kental manis. Kocok lagi hingga tercampur sempurna.
  3. Masukkan coklat batang yang sudah dilelehkan, coklat pasta, margarin, perasa vanili, dan garam. Kocok lagi dengan mixer kecepatan sedang. aduk selama 15 menit atau hingga dirasa adonan sudah lembut.
  4. Butter cream coklat siap dijadikan hiasan cake Anda.

Resep Krim Kue Sederhana Dari Susu

Bahan

  • 62 ml air dingin
  • 2 sendok teh gelatin bubuk
  • 250 ml susu
  • ½ sendok makan ekstrak vanili
  • 30 gram gula bubuk
  • panci
  • Mangkuk besar
  • Pengocok telur
  • Mixertangan

Resep Krim Kue Sederhana Dari Susu

1. CAMPURKAN AIR DAN GELATIN DI DALAM PANIC

Ukur dan tuang 62 ml air ke dalam panci. setelah itu, ukur dan tambahkan 2 sendok teh gelatin ke dalam panci. Jangan nyalakan kompor. Biarkan gelatin dan air di dalam panci selama 10 menit agar gelatin dapat menyerap air.

2. NYALAKAN KOMPOR DAN ADUK.

Setelah 10 menit, nyalakan kompor dengan api sedang dan mulailah mengaduk gelatin dan air. kocok gelatin dan air di atas kompor sampai gelatin larut dan campuran tersebut tercampur rata. Setelah selesai mengaduk gelatin dan air, matikan kompor, dan biarkan campuran tersebut menjadi dingin pada suhu ruangan lagi.

3. CAMPURKAN SUSU DAN GELATIN DI DALAM MANGKUK BESAR.

Sementara menunggu campuran gelatin dan air menjadi dingin, ukurlah 250 ml susu dan tuangkan ke dalam mangkuk besar. Bila campuran gelatin dan air sudah dingin, tambahkan ke dalam susu. Kemudian, kocoklah semua bahan hingga tercampur rata.

4. BERI VANILI DAN GULA BUBUK.

ukur ½ sendok makan vanili dan tambahkan ke dalam campuran susu. lalu, ukurlah 30 gram gula bubuk dan tambahkan ke dalam campuran susu. Aduk vanili beserta gula bubuk dengan campuran susu sampai tidak ada gumpalan.

Perhatikan, Anda dapat menggunakan jenis ekstrak yang berbeda jika menginginkan rasa yang berbeda. Misalnya, Anda dapat mencoba ekstrak lemon, maple, almon, atau kelapa.

5. BIARKAN DINGIN CAMPURAN KRIM .

Bila vanili dan gula bubuk sudah dicampur dengan campuran susu, masukkan ke dalam kulkas dan dinginkan selama 1-1 ½ jam. Kocok campuran setiap 15 menit sekali agar bahan-bahan dalam campuran tersebut tidak pecah. Dinginkan pula pengocok mikser.

Mendinginkan pengocok mikser dapat membantu mempercepat proses pencampuran dan mencegah agar bahan-bahan tidak pecah.

6. PAKAILAH MIKSER TANGAN UNTUK MENGOCOK SUSU.

Jika semua bahan sudah dingin, kocoklah dengan mikser tangan. Pastikan untuk mengelilingi tepi mangkuk ketika mengocok. Kocok terus semua bahan hingga menyerupai krim kocok. Krim kocok harus mulai membentuk puncak yang lembut jika sudah siap digunakan.

Tips Resep Krim Kue Sederhana Dari Susu

Membuat Krim yang memiliki rasa yang enak dan tekstur lembut tentu keinginan orang yang membuatnya. Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu coba saat membuat butter cream sendiri.

  1. Ketika membuat Krim, gunakan mentega putih yang lokal karena terbuat dari minyak kelapa sawit. Sedangkan mentega putih impor, biasanya menggunakan lemak susu sebagai bahan pembuatnya.
  2. Kalau kamu ingin membuat Krim yang memiliki rasa lebih enak, gunakan tambahan merry whip. Sahabat bisa mencarinya di toko bahan roti dan kue langganan kamu.
  3. Kamu bisa memberikan warna atau rasa lain pada Krim. tambahkan perisa atau pewarna makanan ke dalam Krim dan kocok sampai tercampur semua.

Baiklah itulah tadi Resep Krim Kue Sederhana Enak yang Pas Manisnya dan Ga Enek, semoga informasi tadi berguna untuk sahabat dirumah, dan tentunya Sahabat Tidak perlu repot pergi keluar rumah mencari dan membeli kue tersebut.

Kalian Suka dengan dengan kue yang lembut, kalian bisa buat sendiri kuenya dirumah loh ! ini dia Cara Membuat Sponge Cake Sederhana ,Tidak hanya lembut tetapi kue ini mempunyai rasa yang lezat.

Ada Resep Lain dalam Membuat krim kue yang cocok kalian coba dirumah loh!,kalian bisa baca di Cara Membuat Krim Kue yang Enak dan Tips Membuatnya  cobalah buat kue sendiri dirumah ,karena masakan rumah pasti memiliki keistimewaan tersendiri sampai disini saya akhiri Assalamualaikum : )