aneka resep vla
Blog

Aneka Resep Vla Creamy Dan Lezat

Dimas Guntur
/ No Comments
at

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan tentang aneka resep vla creamy dan lezat. Vla sering digunakan pada puding untuk mempercantik dan menambah cita rasa pada puding. Tapi vla tidak hanya untuk puding, simak berikut ini aneka resep vla untuk kue.

10 Resep Vla Untuk Kue

Vla sering diartikan juga sebagai saus. Vla sering digunakan pada puding. Karena untuk menambah cita rasa pada puding. Selain untuk puding, vla sering digunakan juga pada kue sus, untuk olesan roti tawar, dan juga kue gabin. Simak aneka resep vla berikut ini.

1. Resep Puding Kelapa Vla Coklat

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus (15 gram) nutrijell kelapa
  • 750 ml air kelapa
  • 90 gram gula pasir
  • 2 sachet kental manis
  • 50 gram coklat putih, disisir
  • Irisan nanas utk vla
  • Vla coklat :
    • 2 sdm vla bubuk instant rasa coklat
    • 10-12 sdm air panas

Cara Mem buat Puding Kelapa Vla Coklat

  1. Masak nutrijel, air kelapa, gula, kental manis dan coklat putih, aduk terus sampai mendidih, ada gelembung-gelembung di pinggiran puding
  2. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air, bekukan
  3. Larutkan vla dengan air panas, aduk rata dan sajikan dengan puding dan irisan buah

2. Resep Vla Durian

Bahan-Bahan

  • 200 gr daging durian
  • 1 sct susu dancaw
  • 10 sdm gula pasir
  • 3 gelas air
  • 1 ujung sendok asam citrun
  • 1/2 sdt garam
  • 2 tetes pewarna kuning
  • Campuran maizena
  • 1/2 gelas air
  • 1 buah kuning telur
  • 1 sdm munjung maizena

Cara Membuat Vla Durian

  1. Campurkan air,gula,pewarna,susu dan daging durian,lalu rebus sampai mendidih dan gula larut (sambil diaduk, agar susi tidak pecah)
  2. Jika sudah mendidih, kecilkan api, dan masukan larutan maizena,aduk terus.
  3. Jika adonan vla sudah mendidih dan meletup-meletup tandanya vla sudah masak,matikan api. Dinginkan vla bisa digunakan untuk isian roti/sus/gabin isi vla/dimakan dengan ketan atau sekedar untuk olesan roti.

3. Resep Gabin Vla Matcha

Bahan-Bahan

  • 1/4 tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 100 g gula pasir
  • 2 sachet chocolatos matcha
  • 1 sachet skm
  • 600 ml air
  • I bungkus gabin
  • 1 sdm blueband

Cara Membuat Gabin Vla Matcha

  1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, skm dan juga chocolatos matcha, aduk sampai merata. Kemudian masukan air, aduk aduk sampai tidak bergerindil
  2. Masukan telur, kemudian aduk hingga merata. Kemudian disaring.
  3. Masukkan adonan ke dalam panci dan masukkan blueband, nyalakan kompor dengan api sedang
  4. Aduk aduk sampai adonan mengental seperti vla.
  5. Angkat adonan yang sudah matang, kemudian ambil gabin dan letakan vla diatasnya kemudian ditutup dengan gabin lagi.
  6. Goreng gabin dengan api sedang, tunggu 2 menit kemudian balik. Jangan terlalu lama kemudian angkat. Gabin vla matchanya siap disajikan.

4. Resep Cheese Vla Mango Dessert

Bahan-Bahan

  • Lapisan 1 :
    • 20 keping roti Regal
    • 3 sdm mentega cair
  • Lapisan 2 :
    • 250 susu cair
    • 1,5 gula pasir
    • 1/2 sdt agar powder
    • 1/2 sdt jelly powder
    • Secukupnya Keju batang
  • Lapisan 3 :
    • 2 buah daging mangga
    • 50 ml air
    • 1 sdm gula
    • 1,5 sdm tepung maizena
    • 4 sdm susu kental manis

Cara Membuat Cheese Vla Mango Desert

  1. Buat lapisan pertama terlebih dahulu, blender roti sampai halus dengan mini chopper kalau tidak ada roti regal bisa dihancurkan dengan manual lalu tambahkan mentega cair diaduk-aduk sampai tercampur rata.
  2. Tatakan di cup mini ditekan-tekan sampai padat.
  3. Buat lapisan kedua, potong keju secukupnya tipis-tipis supaya cepat meleleh.
  4. Campur semua bahan kedua dalam satu panci masak sampai mendidih. Jangan lupa diaduk-aduk supaya keju meleleh dan tercampur rata. Tuangkan dicup diatas lapisan pertama.
  5. Lapisan ketiga, campur semua bahan dalam blender kecuali maizena. Larutkan tepung Maizena dengan sedikit air campurankan dalam satu wadah. Masak vla mango dengan api kecil sampai mengental.
  6. Tuangkan ke lapisan kedua lalu masukan dalam kulkas tunggu sampai dingin tambahkan potongan mangga. Siap untuk dinikmati.

5. Resep Vla Alpukat

Bahan-Bahan

  • 1 buah alpukat
  • 1 bks skm
  • Secukupnya susu cair

Cara Membuat Vla Alpukat

  1. Blender semua bahan vla sampai halus kemudian masak sebentar sampai sedikit didih.
  2. Jika puding sudah mengeras tuang vla ke atas puding lalu simpan dalam kulkas terlebih dahulu agar lebih nikmat.

6. Resep Roti Tawar Vla Keju

Bahan-Bahan

  • 8-10 lembar roti tawar
  • Bahan Vla :
    • 500 ml susu cair
    • 3 sdm gula pasir (tambah jika suka manis)
    • 65 ml santan kental
    • 1 sachet susu kental manis
    • 50 gr keju parut
    • 1/4 sdt vanili bubuk
    • Sejumput garam
    • 1,5 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air

Cara Membuat Roti Tawar Vla Keju

  1. Campur semua bahan vla, kecuali tepung maizena. Masak hingga mendidih.
  2. Masukkan maizena, aduk rata sampai kental dan mendidih lagi. (Jika ingin vla kental, maizena bisa ditambah lagi sesuai selera). Matikan api, lalu dinginkan.
  3. Dalam wadah letakkan 1 lembar roti tawar (bisa juga roti dipotong-potong/robek-robek dulu). Siram vla sampai rata. Tutup lagi dengan roti tawar, siram vla lagi. Lalu beri toping, masukkan kedalam kulkas, dingin lebih nikmat.

7. Resep Puding Triple Coklat Vla Creamy

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus Nutrijel coklat
  • 50 gr Fiber creme+ 250 ml air hangat
  • 350 ml Air minum
  • 1 sachet Kental manis
  • 100 gr Coklat blok
  • 2 sdm Coklat bubuk
  • 200 gr gula
  • Bahan Vla Creamy
    • 25 gr fibercreme
    • 175 ml Air minum
    • 3 sdm Gulpas
    • 2 sdm Kental Manis
    • 1/2 sdt Vanilla essen
    • 2 sdm maizena (muncung) + sedikit air

Cara Membuat Puding Triple Coklat Vla Creamy

  1. Siapkan bahan- bahan. Iris halus coklat blok.
  2. Masukan semua bahan nutrijel coklat, larutan fibercreme, coklat blok, coklat bubuk, gula dan kental manis
  3. Tambahkan air. Aduk dulu rata sebelum dididihkan. Masak hingga mendidih.
  4. Masukan kedalam cetakan agar sesuai selera.
  5. Masukan semua bahan vla; air, fibercreme, gula, kental manis, vanila essen. Aduk rata, lalu didihkan.
  6. Sebelum mendidih masukan larutan maizena, aduk lagi hingga vla lebih mengental. Masak hingga meletup- letup.
  7. Puding Triple Coklat Vla Creamy siap untuk disajikan

8. Resep Creamy Vla Super Halus

Bahan-Bahan

  • 120 gr gula pasir
  • 2 sdm tepung custard
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lt cc susu putih full cream
  • 250 gr whipping cream
  • 2 sdm rum/ vanila cair
  • 250 ml air es (benar2 dingin)

Cara Membuat Creamy Vla Super Halus

  1. Masak semua bahan kecuali whipping cream sampai kental dan meletup-letup. Sisihkan
  2. Mixer vla selama 15 menit kemudian masukkan kulkas hingga dingin
  3. Mixer whipping cream dengan air es sampai kental dan mengembang kemudian masukkan vla kocok sampai tercampur dan merata
  4. vla siap digunakan simpan dikulkas jika tidak digunakan lagi,shg fla bisa bertahan agak lama

9. Resep Vla Strawberry

Bahan-Bahan

  • 400 ml air
  • 50 g gula pasir
  • 100 g selai strawberry
  • 3 tetes pewarna merah
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 4 sdm air

Cara Membuat Strawberry

  1. Campur air dan gula pasir, aduk, lalu rebus hingga mendidih, kecilkan api.
  2. Masukkan selai stroberi, pewarna dan larutan maizena, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat.
  3. Sajikan dengan puding.

10. Resep Vla Orange

Bahan-Bahan

  • 400 ml air
  • 75 ml sirup sunquick
  • 50 g gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 4 sdm air

Cara membuat Vla Orange

  1. Campur air, sirup dan gula, aduk lalu masak hingga mendidih.
  2. Kecilkan api, masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga meletup-letup.
  3. Sajikan vla puding bersama puding.

Demikian beberapa resep vla yang lezat. Anda bisa membuat vla untuk puding. Selamat mencoba membuatnya dirumah.