Cara Membuat Keripik Tempe Renyah Dan Tahan Lama Yang Praktis

Lagi santai di hari minggu enaknya ditemani dengan cemilan yang satu ini. Tidak perlu membeli keripik tempe untuk menikmatinya, kamu bisa bikin keripik tempe sendiri di rumah. Tentunya dengan menbaca artikel yang saya buat tentang, cara membuat keripik tempe renyah dan tahan lama di bawah ini.

Definisi Tempe

definisi tempe

Tempe yang bahan bakunya terbuat dari kedelai memiliki rasa dan keunikan sendiri. Harganya murah dan dapat diolah jadi berbagai macam varian makanan enak tapi murah meriah. Salah satunya adalah keripik tempe renyah ini.

Tidak hanya harganya yang sangat murah dan mudah untuk didapatkan, tempe menjadi makanan andalan bagi banyak orang karena mudah diolah dan enak. Tak hanya itu, tempe juga mengandung banyak nutrisi yang baik  untuk kesehatan tubuh.

Keripik tempe adalah cemilan yang terbuat dari tempe yang telah diolah di potong tipis kemudian dibumbui dengan tepung dan digoreng renyah dan dipadukan dengan berbagai rasa. Bisa langsung Simak : cara membuat keripik tempe renyah. Biasanya rasanya adalah asingurih maupun pedas dengan aroma yang nikmat. Baca juga : Resep Cara Membuat Keripik Tempe Sagu

Cara Membuat Keripik Tempe Renyah Dan Tahan Lama

Cara Membuat Kripik Tempe Renyah Dan Tahan Lama

Bahan – bahan :

  • Tempe balok, potong tipis
  • Minyak goreng secukupnya
  • Tepung beras
  • Maizena
  • Daun jeruk, iris halus
  • Air bersih

Bahan Bumbu Halus :

  • Bawang putih
  • Ketumbar bubuk
  • Kencur
  • Merica bubuk
  • Garam halus

Cara Membuat Keripik Tempe Ranyah Dan Tahan Lama :

  1. Potong tempe secara tipis tipis.
  2. Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke wadah,  dan aduk sampai rata.
  3. Tuangkan minyak secukupnya diatas penggorengan panaskan dengan api sedang.
  4. Tunggu hinggan panas dan kecilkan api pengorengan atau bisa menggunakan deep fryer.
  5. Campur tempe dengan bahan yang sudah dibuat.
  6. Goreng tempe hingga matang dan renyah.
  7. Taruh di wadah dan sajikan

Manfaat Tempe

manfaat tempe

1. Membangun Sel Tubuh Yang Sudah Rusak

Tempe mempunyai protein nabati yang kaya akan manfaat dan dapat juga menurukan risiko terkena penyakit mematikan, protein yang ada di kandungan tempe setara dengan protein yang terdapat didalam daging. Secera umum protein sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki sel tubuh yang rusak dan tempe juga sangat baik untuk mencapai tubuh yang ideal.

2. Membuat Tulang Menjadi sehat

Kalsium pada tempe tidak kalah dari kalsium yang terdapat pada susu sapi karena penyerapan kalsium dalam tubuh hampir sama. kalsium juga sangat bermanfaat bagi tulang dapat menghindari dari penyakit tulang dan dapat membuat tulang menjadi sehat.

3. Menangkal Radikal Bebas

Tidak hanya mempunyai kandungan nutrisi yang bisa memenuhi kebutuhan tubuh dan menyehatkan tubuh, tempe juga mengandung zat antioksidan yang sangat dibutuhkan bagi tubuh untuk menangkal radikal bebas.

Nutrisi Pada Tempe

nutrisi pada tempe

Tempe mengandung banyak nutrisi, di antaranya :

  • Protein sangat bermanfaat memperbaiki dan membangun sel jaringan tubuh, dan menjadi anti bodi untuk tubuh.
  • Asam amino bermanfaat menjaga keseimbangan enzim dan hormon, membuat jantung tetap sehat dan kuat, keseimbangan cairan tetap terjaga dan memperbaiki sel jaringan tubuh yang rusak, membentuk antibodi untuk menangkal radikal bebas.
  • Kalsium bermanfaat untuk menjaga tulang agar tetap sehat tidak keropos, menjaga gigi agar terhindar dari gigi berlubang baik untuk medukung kerja system saraf dalam pembekuan darah dan ketegangan otot.
  • Selenium bermanfaat baik untuk orang yang sedang terkena penyakit asma, dapat menangkat radikal bebas, menjaga kesehatan jantung. meningkatkan imun pada tubuh sehinggat dapat terhindar dari virus berbahaya.
  • fosfor berfungi membantu kerja ginjal agar tetap stabil, membantu membentuk dna dalam tubuh, membantu kerja otot dan saraf agar maksimal, menjagakeseimbangan keasaman pada darah.
  • Magnesium dapat mencegah dan mengurangi stress dan meningkatkan kebugaran jasmani, mengatasi diabetes, baik untuk jantung dan tulang

Demikian penjelasan artikel diatas semoga kalian dapat mencobanya dirumah masing – masing.