Resep Bola Bola Coklat Untuk Dijual

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan tentang resep bola bola coklat untuk dijual. Selain enak rasa nya anda bisa menjadikan kue bola-bola sebagai peluang bisnis. Dengan mengolah dan menginovasi kue bola-bola, bisa membuka peluang menarik perhatian pelanggan. Simak resep bola-bola berikut ini.

7 Resep Bola-Bola Yang Bisa Dijadikan Bisnis

1. Resep Bola-Bola Ubi Coklat Meleleh

Bahan-Bahan

• 1 kg ubi kuning
• 100 grm tepung terigu
• 50 grm gula halus
• Sedikit garam
• Sedikit vanili
• 1 sachet SKM
• Bahan pencelup :
  • 100 grm tepung terigu
  • secukupnya Air es
  • secukupnya Tepung panir
  • Minyak goreng untuk menggoreng
• Toping :
  • Coklat putih leleh
  • Keju
  • Prinkle

Cara Membuat Bola-Bola Ubi

1. Kupas ubi cuci bersih kukus sampai matang.
2. Setelah matang haluskan selagi hangat, cooper jadi satu bersamaan dengan tepung dan gula.
3. Bulat-bulatkan adonan isi dengan coklat balok atau meses coklat.
4. Setelah semua selesai celupkan ke adonan pencelup lalu goreng dengan api sedang.
5. Tiriskan, lalu masukan bola-bola ubi kedalam wadah kotak atau dikemas dengan kemasan lain untuk dijual.

2. Resep Bola-Bola Coklat

Bahan-Bahan

• 250 gram kacang tanah
• 125 gram margarine (lelehkan)
• 125 gram dcc
• 7 keping biskuit regal (marie susu)
• 2 saset susu full cream
• Secukupnya springkle

Cara Membuat Bola-Bola Coklat

1. Gongseng kacang hingga matang, diamkan sampai suhu ruang
2. Lelehkan margarine
3. Haluskan kacang dan biskuit, masukkan margarin dan susu aduk hingga rata
4. Lelehkan dcc hingga suhu ruang
5. Bentuk adonan bulat-bulat hingga adonan habis, celupkan di coklat cair hias dengan springkle simpan di lemari es 10 menit selanjutnya masukkan ke wadah tertutup.
6. Jika sudah mengeras bisa langsung dikemas dan dipasarkan

3. Resep Banana Choco Ball

Bahan-Bahan

• 1 sisir Pisang kepok
• DCC (coklat batanga)
• Keju & SKM (jika diperlukan)
• Tepung roti / tepung panir
• Tepung terigu
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat Banana Choco Ball

1. Kukus pisang hingga matang. Setelah matang, tunggu pisang tidak panas lagi kemudian haluskan
2. Sembari menunggu pisang dingin, parut coklat agar cepat lumer ketika digoreng. Dan siapkan adonan tepung cair yang diberi gula dan garam secukupnya. Dan siapkan tepung roti di atas loyang.
3. Ambil adonan pisang secukupnya, dibentuk menjadi pipih kemudian isi dengan parutan coklat lalu dibentuk bulat dg diameter kira-kira 4 cm. (3 pisang kepok ukuran sedang bisa menjadi 6 butir). Lumuri bola pisang ke dalam adonan tepung terigu kemudian gulingkan ke loyang berisi tepung roti hingga rata
4. Kemudian goreng hingga warna bola pisang berubah menjadi kecoklatan
5. Setelah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan sampai minyak mengurang.
6. Jika ingin tambahan rasa, banana choco ball siap dikemas bisa juga diberi topping susu dan parutan keju diatasnya.

4. Resep Bola-Bola Ubi Ungu Coklat Lumer

Bahan-Bahan

• 4 buah ubi ungu uk sedang
• 200 gr tepung tapioka/sagu
• Gula pasir (opsi)
• secukupnya Air
• Minyak goreng
• Isian
  • Secukupnya coklat (bisa diganti sesuai selera)
  • Taburan
  • Gula halus donat

Cara Membuat Bola-Bola Ubi Ungu Coklat

1. Cuci bersih ubi, lali belah menjadi 2. Siapkan panci beri air,, lalu rebus ubi ungu sampe empuk. Jika sudah matang tiriskan dulu di wadah. Di wadah terpisah cincang kasar coklatnya
2. Kupas kulit ubi lalu hancurkan dng sendok. Lalu campur dng tepung tapioka
3. Aduk merata ubi dng tepung, beri tambahan air sedikit demi sedikit. Jika suka bisa di tmbh gula pasir (kalo aku ga pake gula pasir lg, manis nya sudah bawaan dr ubi aja) aduk sampe bisa di bentuk.
4. Setelah itu ambil adonan sedikit, bulatkan lalu gepengkan dan beri isian coklat. Lakukan sampe adonan habis terbentuk smua
5. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng bola ubi dng minyak panas api kecil supaya tdk gosong dan mateng merata. Beri taburan gula halus dan siap di santap selagi hangat.

5. Resep Bola Ubi Coklat Keju

Bahan-Bahan

• 1 kg ubi kuning, kukus dan halus kan
• 100 gr tepung tapioka
• 4 sdm gula halus
• 1/2 sdt garam
• Vanili secukupnya
• Minyak goreng untuk menggoreng
• Isian:
  • Keju yang dipotong kotak kecil-kecil
  • 25 gr Coklat dcc potong kecil-kecil
• Bahan pencelup:
  • 5 sdm tepung trigu
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya Air sampai adonan encer
  • secukupnya Tepung roti/ panir

Cara Membuat Bola Ubi Coklat Keju

1. Siap kan wadah, masak ubi yang sudah di halus kan, campur dengan tepung tapioka, gula halus, dan garam vanili.
2. Jika adonan masih lembek bisa di tambah tepung tapioka sampai adonan bisa di Pulung (dibentuk).
3. Jangan lupa olesi tangan dengan tepung agar adonan tidak lengket di tangan (bisa juga menggunakan sarung tangan plastik)
4. Bentuk menjadi bulat-bulat isi dgn isian, celup kedalam adonan cair beri tepung panir, siap di goreng.
5. Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan
6. Angkat dan tiriskan sampai minyak mengurang.
7. Masukan kedalam kemasan, dan bola-bola siap di jual.

6. Resep Bola-Bola Meses

Bahan-Bahan

• 1 bks biskuit marie
• 3 sdm mentega (lelehkan)
• Meses warna warni sebagai topping
• 1/2 kaleng kental manis cokelat
• Meses cokelat sebagai topping

Cara Membuat Bola-Bola Meses

1. Hancurkan biskuit marie, tidak usah halus sekali untuk memberikan tekstur crunchy. Kemudian masukkan mentega yang dilelehkan.
2. Sambil di aduk menggunakan tangan, tuangkan kental manis perlahan untuk memberikan tekstur lengket dan rasa manis.
3. Setelah itu bentuk menjadi bentuk bola dan balurkan di meses yang cokelat. Kemudian masukkan ke kulkas sekitar 1 jam.
4. Jika dirasa sudah keras, bola-bola meses bisa dikemas dan dijual.

7. Resep Bola-Bola Coklat Unbake

Bahan-Bahan

• 300 gram biskuit (nissin crispy)
• 50-100 gram margarine lelehkan
• 100-150 ml skm cokelat
• 150 gram dark cokelat lelehkan
• 150 gram white cokelat lelehkan

Cara Membuat Bola-Bola Coklat Unbake

1. Blender biskuit, kemudian campur margarin dan skm cokelat sampai bisa dibentuk bola bola.
2. Bentuk bola-bola kemudian masukkan dalam kulkas sekitar 5 menit.
3. Celupkan ke dalam cokelat yang telah di lelehkan, kemudian beri topping suka-suka. misal cokelat putih, seres atau sprinkle.
4. Biarkan cokelat kering, setelah itu masukkan dalam cup mini atau dikemas, bisa disimpan di dalam kulkas atau langsung dijual
5. Note: kalau cokelatnya terlalu kental bisa dilelehkan dengan di tambah satu sendok makan margarine.

Demikian beberapa resep kue bola-bola yang bisa dijadikan bisnis kuliner. Selamat mencoba membuat kue bola-bola dan selamat memulai usaha, semoga berhasil.

Dimas Guntur

Saya merupakan seorang penulis di lintasusaha.com dan memiliki ketertarikan dan minat yang besar terhadap perkembangan teknologi, terutama di bidang teknologi IT. Saya juga senang dalam proses pembelajaran dan berbagi informasi seputar dunia bisnis serta tips terbaru dengan pembaca.