Terbaru! Cara Membuat Jus Semangka Mint Enak dan Gampang Buatnya

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat jus semangka mint yang gampang dan beberapa manfaat buah semangka. Kita sudah tau sendiri dengan buah yang satu ini yang kaya akan vitamin A yang bisa menyembuhkan banyak penyakit.

Banyak orang sembuh setelah meminum jus ini atau memakan buah semangka ini, karena sangking banyaknya kandungan manafaat yang ada dibuahnya. Kita bisa menemukan buah ini di banyak tempat, bisa di kebun sawah, di pasar-pasar pada umum nya.

Orang pun jika merasa kehausan dan lapar kalau makan buah ini pasti perutnya terasa kenyang dan rasa haus pun hilang. Karena kadar air yang ada dibuah semangka ini sangat lah besar, sehingga membuat orang terasa segar setelah memakan buah semangka ini.

Seorang membuat jus semangka itu sudah biasa tapi belum banyak pula mengetahui cara membuat jus semangka mint. Nah pada kali ini saya akan memberi tau, tapi sebelum ke cara pembuatannya mari kita cari tahu dulu asal dan manfaat dari buah semangka ini.

 

Buah Semangka

cara membuat jus semangka mint

Buah yang sering kita temui buah yang sering kita makan dan berwarna merah. Yaitu buah semangka atau tembikai biasa di golongkan ke golongan Citrullus lanatus. Suku ketimun-ketimunan atau Cucurbitaceae adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan.

Tanaman ini juga masih sekerabat dengan jenis labu-labuan Cucurbitaceae, melon Cucumis melo dan ketimun Cucumis sativus. Semangka ini juga biasa dipanen buahnya untuk dimakan segar atau dibuat jus semangka mint yang super enak.

Biji semangka yang dikeringkan dan disangrai juga dapat dimakan isinya (kotiledon) sebagai kuaci.Sebagaimana anggota suku ketimun-ketimunan lainnya, habitus tanaman ini merambat namun ia tidak dapat membentuk akar adventif dan tidak dapat memanjat.

Daunnya berifat berlekuk-lekuk terletak pada tepinya. Bunganya sempurna, berwarna kuning, kecil diameter 3 cm. Semangka adalah andromonoecious monoklin, yaitu memiliki dua jenis bunga pada satu tumbuhan.

Bunga jantan, yang hanya memiliki benang sari stamen, dan bunga banci/hermafrodit, yang memiliki benang sari dan putik pistillum. Bunga banci dapat dikenali dari adanya bakal buah ovarium di bagian pangkal bunga berupa pembesaran berbentuk oval.

 

Beberapa Cara Membuat Jus Semangka Mint Enak, dan Lezat

cara membuat jus semangka mint

1.Cara Membuat Jus Semangka Mint

Bahan-Bahan:

  • 1/2 kg semangka yang maasih segar
  • 1 ikat daun mint, petik daun nya
  • 200 ml air matang
  • Gula pasir secukupnya
  • Es batu sesuai selera masing masing
  • 1 blender
  • 1 gelas berukuran sedang

Cara Membuat Jus Semangka Mint:

  1. Pertama yang harus di lakukan siapkan alat dan bahan yang sudah ada di atas
  2. Kupas kulit semangka atau bisa di kerok dengan sendok dan masukan kedalam blender yang memiliki kecepatan tinggi.
  3. Tambahkan daun mint, gula dan air matang ke dalam blender, blender kurang lebih 2 menit sampai benar benar halus dan semua tercampur rata.
  4. Jika sudah masukan jus ke dalam gelas berukuran sedang dan tambahkan beberapa es batu ke gelas untuk menyegarkan jus
  5. Jika sudah, jus semangka mint sudah siap di sajikan

 

2.Cara Membuat Jus Semangka Mint Jeruk

Bahan-Bahan:

  • 1 buah semangka yang masih segar dan sudah dipisahkan dengan kulitnya
  • 1/2 jeruk madu
  • 10 lembar daun mint
  • 2 gula pasir secukupnya
  • Es batu sesuai selera masing masing
  • 1 blender
  • 1 gelas berukuran sedang

Cara Membuat Jus Semangka Mint Jeruk:

  1. Siapkan alat dan bahan yang haru di perlukan seperti yang diatas
  2. Pertama potongĀ  buah semangka yang sudah di pisahkan dari kulitnya dan potong menjadi beberapa bagian dan membentuk dadu.
  3. Masukan ke dalam blender dan tambahkan jeruk yang sudah di pisahkan dengan kulitnya, beri gula sesuai selera masing masing
  4. Blender kurang lebih 2 menit sampai tercampur rata dan halus
  5. Jika sudah masukan ke dalam gelas yang sudah di beri es batu untuk menambah kesegaran dari jus tersebut
  6. Jus semangka mint jeruk siap di sajikan

 

 

Khasiat Buah Semangka Untuk Kesehatan Tubuh Kita

 

1. Mencegah Kanker

Buah semangka sangat lah banyak mengandung likopen yang dikaitkan dengan pencegahan kanker pada sistem pencernaan.Likopen menurunkan risiko kanker dengan mengurangi insulin-like growth factor (IGF), protein yang terlibat dalam pembelahan sel.

Tingkat IGF yang ada di buah semngka yang sangat lebih tinggi bisa dikatakan meningkatkan kemungkinan terkena kanker.

 

2. Meningkatkan Kesehatan Mata

Zat Likopen juga bisa melindungi sebagian mata dari peradangan dan kerusakan oksidatif. Kandungan tersebut bekerja sebagai senyawa anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu mencegah degenerasi makula yang terkait usia.

3. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Kandungan zat likopen yang tinggi di dalam buah semangka sangat lah bisa menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, likopen juga mengurangi kolesterol jahat dan tekanan darah.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Hypertension, semangka dapat membantu mengurangi hipertensi dan menurunkan tekanan darah pada orang dewasa yang mengalami obesitas.

4. Mengurangi Nyeri Otot

Buah semangka sangat lah banyak mangandung manfaat sehingga bisa mengurangi nyeri otot karena kandungan citrulline yang tinggi.Minum jus semangka juga dikatakan mengurangi nyeri otot dan meningkatkan sirkulasa darah pada atlet.

5. Mencegah asma

Semangka merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, yang dapat menurunkan risiko asma dan penelitian menunjukan bahwa vitamin C memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.

Seseorang yang biasanya terkenal gejala penyakit asama yaitu memiliki kadar vitamin C yang lebih rendah dalam tubuh sehingga ia mengalami gejala asma.

 

Tips Memilih Buah semangka Yang Sudah Matang

1.Periksa Pada Permukaan Nya

Untuk mengecek buah semangka ini matang, manis atau tidak adalah dengan melihat pada bercak kekuningan pada permukaan buah semangka yang muncul bila buah semangka bersentuhan langsung dengan tanah.
Bercak berwarna kuning yang umumnya ada di bagian bawah semangka ini dapat menjadi salah satu indikasi kematang buah. Semakin lebar dan berwarna kuning bercak tersebut, berarti semakin lama pula semangka ditanam.

2.Pilih Semangka yang Memiliki Warna Hijau Tua

Selain memeriksa field spot, usahakan untuk membeli semangka yang memiliki warna kulit cenderung tua dan kusam.

Semangka dengan warna kulit lebih muda dan cenderung mengkilap biasanya dipanen dalam waktu yang relatif lebih awal, sehingga rasanya pun tak semanis semangka dengan kulit hijau tua.

 

3.Perhatikan Warna Daging Buah

Bila kamu ingin membeli semangka yang masih segar dan sudah dipotong, perhatikan warna pada permukaan daging buah. Semangka yang matang sempurna akan memiliki warna merah yang terlihat segar dan ranum.

 

Nah, itu lah tadi artikel yang menjelaskan beberapa cara membuat jus semangka mint, manfaat buah semangka, dan tips untuk memilih buah semangka yang baik dan benar. Masih banyak sebenarnya cara dan manfaatnya tapi saya hanya memberi sebagian saja. Semoga bermanfaat bagi kita semua dan selamat mencoba!