Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana Dan Tipsnya

Pada artikel kali ini kita akan berfokus tentang Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana.  Seperti yang kalian ketahui bahwa rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang.

Oleh sebab itu, sudah seharusnya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep rendang daging.

Pada umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya.

Meski durasi waktu memasaknya cukup lama, tapi setelah menikmati kelezataannya yang memikat saat disantap, kelelahan saat memasak pun hilang.

 

 

Berbagai Cara Membuat Rendang Daging Sapi

Pada proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah yang umum dan khas nusantara.

Jadi, saat berkesempatan untuk menikmatinya di luar negeri, kita akan merasa berada di Indonesia.

 

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Kering

Seperti yang kalian ketahui, semua masakan daging rendang umumnya memang bisa awet lama. Tapi seandainya Anda ingin rendang yang lebih awet dan tahan lama, Anda tentu bisa membuat resep rendang daging yang dimasak kering yang hasilnya bisa tahan lama jika menggunakan santan berkualitas.

Sebab keawetannya ini, tidak heran jika banyak orang yang ingin membuat masakan ini sebagai oleh-oleh keluarga meski yang dituju jauh rumahnya.

Jika anda tertarik untuk mengirim rendang untuk orang tercinta, simak artikel membuat rendang daging kering dan tahan lama berikut.

Bahan-bahan Membuat Rendang Sapi Kering:

  • ½ kg daging sapi, bisa potong sesuai selera
  • ½ butir kelapa parut yang kasar, sangrai, haluskan
  • 300 ml santan kental yang berasal dari 1 ½ butir kelapa
  • 700 ml santan encer sisa dari perasan santan kental
  • 2 batang serai, lalu memarkan
  • 1 lbr dari daun kunyit, sobek kasar
  • 5 lbr daun jeruk purut, setelah itu buang tulang daunnya
  • 2 ½ sdt garam, sesuaikan dengan selera
  • 1 sdt dari gula merah

Bumbu Halus Membuat Rendang Sapi Kering:

  • 10 siung dari bawang merah
  • 3 siung dari bawang putih
  • 4 buah dari cabai merah besar
  • 8 buah dari cabai merah keriting
  • Sepotong jahe 2 cm
  • 2 cm dari lengkuas
  • Terakhir, 2 cm dari kunyit

Cara Membuat Rendang Daging Kering:

  1. Langkah awal yaitu mencoba resep rendang daging dengan mencuci sampai bersih daging yang sudah dipotong.
  2. Panaskan dengan wajan atau panci lalu rebus santan encer bersama bumbu halus, serai, kunyit, daun jeruk, asam kandis, gula merah/Jawa, dan garam sambil diaduk. Tunggu beberapa saat agar mendidih dan tercium aroma harum.
  3. Lalu memasukkan daging sapi, lalu masak sampai berubah warna. Kemudian, kecilkan api dan tunggu sampai mengering sambil terus diaduk.
  4. Tuangkan santan kental, terus masak sampai berminyak. Setelah itu, Masukkan kelapa sangrai yang merupakan formula membuat rendang daging kering dan tahan lama. Aduk secara merata.
  5. Langkah akhir, setelah kering, sajikan hangat-hangat.

 

Bagaimana, Sederhanakan?, prosedur membuat rendang daging kering dan tahan lama ini? supaya bisa awet sampai 3 bulan adalah dengan menambahkan lebih banyak kelapa sangrai.

Kalian juga dapat menggunakannya sebagai simpanan jika tidak langsung habis dalam sehari.

 

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana

Bahan-bahan Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:

  • 1 ½ kg daging sapi, potong sesuaikan dengan selera.
  • 4 buah pada asam kandis
  • Daun jeruk sebanyak 5 lbr
  • ¾ atau lebih tepatnya 750 ml liter santan kental dari 3 butir kelapa tua
  • 1 lbr untuk daun kunyit
  • 2 batang serai, lalu pukul kasar bagian pangkalnya
  • Lengkuas 1 ruas jari
  • 1 ruas jari dari jahe
  • Gula pasir serta garam secukupnya

 

Bumbu halus Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:

  • 15 siung untuk bawang merah
  • 7 siung untuk bawang putih
  • 5 butir untuk kemiri
  • 50 gram untuk cabai merah keriting

Langkah-langkah Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:

  • Langkah awal, cuci bersih daging sapi, lalu panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu tumis bumbu halus halus, lalu menyusul bumbu lainnya bersama santan kental.
  • Aduk terus-menerus agar bumbu tercampur rata dan santan tidak pecah. Lalu didihkan.
  • Kecilkan api dan masukkan daging. Pada resep ini, penggunaan api kecil merupakan tips agar daging matang lebih sempurna dan empuk.
  • Setelah itu, aduk terus sampai kuah bumbu menyusut dan berubah warna coklat tua.
  • Angkatlah daging lalu biarkan kuah bumbu menyusut, jika kalau kuah bumbu belum menyusut sementara daging sudah matang. Lalu, masukkan kembali daging dan biarkan bumbu meresap.
  • Matikan api, tiriskan rendang daging sapi sesuai selera.
  • Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sajikan rendang daging spesial untuk teman dekat atau keluarga

 

Anda dapat memahami resepnya dengan mudah bukan?, itulah kenapa masakan ini didaulat menjadi masakan terenak nomor 1 dunia. Selain sedap dan mantap, awet dan tahan lama pula.

Jika ada anggota keluarga yang hanya diperbolehkan mengonsumsi makanan ini tanpa santan, Anda bisa mengurangi jumlah takaran santan dalam komposisi bahan resep rendang daging.

Selain dari itu, konsumsi daging kolesterol rendah juga bisa Anda peroleh dari rendang ayam NCC.

Nikmatilah masakan ini dengan teman-teman dan keluarga tercinta

 

Tips-tips Dalam Pembuatan Daging Sapi

Sebagai orang yang berkebangsaan Indonesia, tentulah kamu ingin untuk menyajikan hidangan yang telah diakui dunia ini. Kalau dimasak dengan cara yang tepat, rendang akan tersaji nikmat, dengan daging empuk dan bumbu lezat kaya rempah. Inilah beberapa tips cara memasak rendang berikut ini:

 

1. Gunakan Bagian Daging Sapi Yang Tepat Untuk Memasaknya

Rendang pada umumnya dimasak dalam waktu lama agar bumbu meresap dengan baik ke dalam daging. Karena itulah, gunakan bagian daging yang tepat yaitu yang padat seperti paha, terutama paha bagian terluar. Hindari juga penggunaan bagian daging lunak seperti tenderloin, karena jenis ini akan sangat mudah hancur bila dimasak dalam waktu lama.

 

2. Olahlah Daging Serta Bumbu Dengan Benar 

Untuk mendapatkan citra rasa yang cukup optimal, untuk bumbu rendang sebaiknya dibuat dari bahan-bahan segar yang dihaluskan dengan cara digiling, bukannya menggunakan blender.

Setelah itu, cara memasak rendang yang tepat adalah merebus bumbu halus bersamaan dengan santan. Setelah terlihat kental dan mengeluarkan minyak, saat itulah daging dimasukkan lalu dimasak hingga matang.

 

3. Gunakan Juga Jumlah Santan Yang Cukup

Santan merupakan salah satu bahan utama yang memberikan rasa gurih dan mantab pada bumbu rendang. Karena itu, penggunaan santan dalam jumlah yang tepat berperan penting dalam cita rasa rendang.

Perbandingan antara daging dan santan biasanya adalah 1:3, yaitu setiap 1 kg daging setara/sama dengan santan kental dari 3 butir kelapa. Bila anda ingin membuat rendang yang pedas, tiap 1 kg daging bisa menggunakan 250 gram cabai dan santan kental dari 4 butir kelapa.

 

4. Menggunakan Api Kecil Saat Masak Rendang  

jika ingin bumbu meresap sempurna dan daging menjadi empuk, rendang sebaiknya dimasak dengan api kecil dengan durasi beberapa jam. kalau kamu suka rendang yang kering, masaklah selama sekitar 5-6 jam. Jika ingin memasak rendang yang basah, masak selama sekitar 4 jam.

Bila hanya dimasak dalam 3 jam, sajian makanan yang didapatkan bukan rendang, melainkan kalio daging yang basah dan masih memiliki kuah campuran santan dan bumbu dalam jumlah banyak.

 

5. Mengaduklah Rendang Secukupnya

Selama daging dimasak dengan bumbu, daging tidak perlu diaduk berulang-ulang supaya dagingnya tidak hancur. Tapi, rendang juga perlu diaduk sesekali agar tidak gosong. Tentu saja, mengaduknya harus dengan hati-hati agar bentuk daging tetap terjaga.

Yuk, terapkan lima tips di atas saat kamu mencoba resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi. Cara memasak rendang yang tepat tentunya akan menghasilkan rendang yang empuk dan cita rasanya luar biasa. Selamat mencoba ya!

 

 

 

Nah, itulah tadi artikel tentang Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana, jika ada kesalahan dalam pengetikan saya mohon maaf.semoga bermanfaat bagi teman-teman semua.

Cara Membuat Kacang Telur Keriting Dan Peluang Usahanya

Pada artikel kali ini kita akan membahas Cara Membuat Kacang Telur Keriting. kacang tanah adalah makanan yang sangat bagus untuk otak. Mengapa? Tak lain karena kandungan senyawa vitamin B3 di dalamnya memang memiliki manfaat yang baik bagi otak serta meningkatkan daya ingat.

selain itu, konsumsi kacang tanah juga mampu mengurangi kolsterol dalam darah, menurunkan resiko terserang penyakit jantung, menurunkan berat badan, mencegah batu empedu, menurunkan berat badan, melawan depresi dan masih banyak lagi lainnya.

kacang tanah memiliki banyak manfaat, wajar jika kemudian ahli gizi merekomendasikannya untuk dikonsumsi sehari-hari. apakah kalian tahu, Bahwa konsumsi kacang tanah adalah yang terbanyak kedua setelah kacang kedelai. Kacang ini banyak diolah menjadi camilan nikmat.

Salah satu yang paling banyak dicari adalah kacang atom. Tentunya ada banyak sekali produk kacang telur yang bisa Anda beli di toko-toko terdekat di rumah anda. Berikut adalah Cara Membuat Kacang Telur Keriting.

Cara Membuat Kacang Telur Keriting


Bahan-bahan Cara Membuat Kacang Telur Keriting:

  • Kacang tanah kupas sebanyak 600 gram
  • 500 gram tepung terigu
  • 150 gram gula, dihaluskan
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam sebanyak 1/2 sdm
  • 2 butir telur ayam kampung
  • 6 siung bawang putih
  • 4 sdm margarin, cairkan


Cara Membuat Kacang Telur Keriting

  1. Langkah pertama, campurkan telur ayam kampung, gula, margarin, bawang putih, dan juga garam, kocok hingga rata.
  2. Tuangkan 2 sdm adonan di atas ke dalam kacang, lalu aduk hingga rata. Gulingkan kacang di wadah yang berisi tentang tepung terigu. Ayak kacang dengan saringan supaya tepung menjadi merata pada kacang.
  3. Lakukan langkah di atas untuk mendapatkan ketebalan yang Anda mau.
  4. Goreng kacang dalam minyak panas menggunakan api sedang, hingga matang.
  5. Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin sebelum disimpan dalam toples kedap udara.

Perhatikan cara menggoreng yang benar agar kalian dapat menghasilkan kacang yang renyah dan matang merata. Takaran minyak harus lebih banyak dibandingkan kacang sehingga kacang terendam seluruhnya ketika digoreng. Aduk sesekali saja, agar kacang akan matang dengan sendirinya.

Peluang Bagi Pengusaha Kacang Atom

Peluang bagi pengusaha dari kacang atom terbilang sangat propektif dengan respon positif oleh berbagai kalangan masyarakat. Pada usaha ini, Menjadi suatu pilihan usaha olahan kacang yang menguntungkan hingga banyak orang yang terpincut untuk menerjuni usaha tersebut.

Usaha kacang atom menjadi suatu usaha camilan yang menyajikan cita rasa nikmat lezat , juga peminatnya sangat tinggi, sehingga menjadikan usaha kacang atom sebagai salah satu usaha berpotensi bagus dan juga cemerlang.

Selain itu, usaha kacang atom juga tidak mengenal waktu dan juga musim, inilah sehingga usaha ini cocok untuk pilihan usaha yang dijalankan diwaktu kapanpun. Usaha kacang atom juga terbilang  menjadi salah satu usaha yang mudah dilakukan dengan keuntungan terbilang sangat fantatis.

Peluang usaha untuk kacang atom ini memang cukup mencengangkan dan sangat cocok menjadi pilihan bisnis yang cemerlang. Kacang atom saat ini mulai banyak dicari orang sebagai camilan lezat dan nikmat sehingga usaha kacang atom kini laris manis di pasaran.

Perkembangan usaha kacang atom yang dari tahun ke tahun menunjukan pertumbuhan yang cukup pesat dan bagus membuat usaha kacang atom patut untuk diperhitungkan. Apakah Anda punya ketertarikan untuk menjalankan usaha yang ini?

1. Prospek Masa Depan Dalam Menjalankan Usaha Kacang Atom

Prospek saat menjalankan usaha kacang atom dapat dikatakan sangat bagus juga sangat cemerlang. Usaha ini sangat populer dengan rasa yang menyatu dengan cita rasa masyarakat Indonesia memang beprospek cukup bagus apabila dijalankan di berbagai daerah Indonesia.

Dengan berbagai kreatifitas dan inovasi membuat olahan kacang atom semakin menguntungkan juga akan disukai oleh banyak orang. Tapi, meski bisnis kacang atom masih terbilang popular namun antusias masyarakat akan usaha kacang atom ini sangat besar.

Hal ini dapat pantau saat berjualan kacang atom banyak sekali konsumen yang berdatangan. Sehingga prospek masa depan dalam menjalankan usaha kacang atom sangat bagus dan cukup cemerlang. Pilihan usaha kacang atom tentu dapat diambil sebagai salah satu bisnis cemerlang di masa depan.

2. Memulai Dengan Usaha Kacang Atom

Jika Anda telah memutuskan untuk memulai usaha kacang atom memang tidaklah sulit. Dalam menjalankan usaha kacang atom bisa dijalankan dengan  modal yang kecil, dimana usaha kacang atom bisa dijalankan dengan menjajajaninya di rumah langsung dengan berbagai cara memanfaatkan perabot rumah tangga yang sudah ada sebagai keperluan produksi.

Jika Anda sudah yakin dan telah optimis maka usaha kacang atom akan mendapatkan peluang besar meraih sukses. Anda tidak perlu sibuk untuk mencari modal yang tinggi untuk dapat bercimpung di dalam usaha kacang atom ini sehingga usaha kacang atom dapat dimulai dengan langkah usaha secara mudah.

3. Pelaku Usaha Dalam Kacang Atom?

Peluang usaha dari kacang atom ini bisa untuk dijalankan bagi semua orang yang mau mempumyai bisnis camilan sukses yang cemerlang.

Proses pengolahan kacang atom dan juga cara pemasarannya yang yang cukup mudah menjadikan usaha kacang atom ini bisa dilakukan oleh siapapun. Usaha kacang atom bisa juga dijalankan bagi mereka semua yang ingin memiliki penghasilan yang menguntungkan dengan usaha tersebut.

4. Konsumen Usaha Kacang Atom

Untuk mencari konsumen kacang atompasti sangatlah mudah, suguhan sensasi lezat dan rasa nikmat juga dapat memikat selera banyak orang.

Mulai dari anak-anak kecil, remaja, dewasa bahkan orang tua akan banyak yang menyukai kelezatan yang ditawarkan di dalam sajian kacang atom ini. Jadi konsumen untuk usaha kacang atom ini tidak terbatas sehingga makanan ini akan laris manis di pasaran.

5. Tempat Strategis Untuk Berjualan Kacang Atom

Untuk berjualan kacang atom, Anda dapat menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis dan ramai yang banyak orang. Usaha kacang atom bisa dijalankan dengan memilih tempat yang berlokasi ramai dengan banyak orang berlalu lalang di kawasan padat penduduk.

Anda dapat menjalankan usaha ini di daerah pemukiman, lingkungan di kampus,  kawasan sekitar pabrik, atau bahkan di tempat perbelanjaan atau mall, sekolah, daerah pasar, serta tempat hiburan dan wisata juga di pusat kota.

6. Harga Berjualan Kacang Atom

Patokan harga untuk kacang atom bisa Anda buat dalam hitungan per kemasan dimana kacang atom yang melegenda, enak dan lezat bisa dibanderol dengan kisaran harga mulai Rp 6.000 hingga Rp 10.000.

7. Strategi Promosi Untuk Usaha Kacang Atom

Untuk bisa menjalankan pemasaran usaha kacang atom memang bisa ditempuh dengan berbagai upaya yakni lewat promosi. Promosi kacang atom dapat dikeluarkan dari mulut ke mulut, yang dimana olahan kacang atom harus diolah dengan enak sehingga disukai oleh banyak orang sehingga promosi bisa berjalan dengan sendirinya sehingga menjadi efektif dan juga banyak diperbincangkan oleh banyak orang.

Selain dari itu usaha kacang atom dapat dipromosikan dengan memanfaatkan adanya teknologi masa kini seperti penggunaan faceboook, twitter, instagram, path, email, whats upp, we chat, bbm, dan serta lainnya. Selain melakukan promosi Anda juga bisa meningkatkan pelayanan demi kenyamanan pelangan atau konsumen Anda dengan sering menghadirkan diskon atau produk baru.

8. Keuntungan Dengan Menjalankan Usaha Kacang Atom

Keuntungan jika Anda memilih terjun dalam usaha kacang atom ini diyakini merupakan olahan kacang melegenda dan popular yang banyak dicari dan diburu oleh masyarakat, yang berkisaran harga yang murah serta mudah untuk dijangkau semua orang.

Cita rasa kacang atom yang disukai banyak orang dengan rasa gurih, enak dan lezat menjadikan peluang dari usaha kacang atom sangat cocok untuk pilihan usaha makanan yang menjanjikan untung yang menggiurkan.

Baiklah, itulah tadi artikel tentang Cara Membuat Kacang Telur Keriting.

Tentu kalian dapat mencoba resepnya di rumah dan menganalisa tentang peluang usaha dalam berjualan kacang telur. Juga serta Semoga bermanfaat bagi teman-teman semua, Itu saja dari kami sekian terima kasih